Willie's Restaurant

Willie's Restaurant in Vilamoura ist eine Institution der gehobenen Gastronomie und serviert internationale Gourmetküche in elegantem Ambiente. Das Restaurant und die wunderbaren Gerichte zeugen von der Leidenschaft, dem Können und der Hingabe von Chefkoch Willie und seinem Team, die mit minimalem Aufwand außergewöhnliche Speisen kreieren.

Das Restaurant liegt in einem ruhigen Bereich von Vilamoura und ist nicht besonders groß, was maximale Aufmerksamkeit und Qualität für jeden Gast gewährleistet. Der Innenraum ist klassisch stilvoll gestaltet und die Gartenterrasse im Sommer ist perfekt für laue Sommerabende.

Chef Willie Wurger kam erstmals 1985 in die Algarve und erhielt 1989 den ersten Michelin-Stern, der je an ein Restaurant in der Algarve vergeben wurde, als er das Team im Hotel La Reserva leitete. Darauf folgte ein weiterer Michelin-Stern während seiner Zeit im Restaurant São Gabriel. Anschließend eröffnete Willie sein eigenes Restaurant, wo er ebenfalls mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde und weiterhin mit seiner internationalen, modernen Küche auf höchstem Niveau begeistert.

Das Team bei Willie's ist selbstverständlich sehr erfahren und zeigt sich sowohl gesellig als auch professionell. Gerne empfehlen sie passende Weine zu Ihrem Essen. Der Service entspricht genau dem, was man von einem Qualitätsrestaurant erwartet – diskret, aufmerksam, freundlich und professionell.

Willie's Restaurant ist der ideale Ort, um einen besonderen Anlass zu feiern oder ein hervorragendes romantisches Dinner zu genießen. Im Winter ist der intime Speiseraum perfekt, während die Gartenterrasse im Sommer ein wahrer Genuss ist. Die Atmosphäre ist elegant, aber keinesfalls überheblich – der Genuss der exzellenten Speisen steht hier im Vordergrund. Wann immer es möglich ist, kommt der Küchenchef nach dem Essen mit den Gästen ins Gespräch, was die Gastfreundschaft zusätzlich bereichert.
 

• Willie's hat täglich zum Abendessen geöffnet, außer sonntags
• Reservierungen können online vorgenommen werden – klicken Sie auf CHECK AVAILABILITY
• Die Speisekarte finden Sie unter dem Reiter „Mehr Infos'
• Im Dezember und Januar ist Willie's geschlossen