Amara Restaurant - Food & Wine

クインタ・ド・ラゴにあるアマラレストランは、素晴らしい料理と素敵なワインを素敵な環境で楽しむことができる静かな隠れ家です。フォーシーズンズフェアウェイズリゾート内に位置し、レストランは一般にも開放されています。素晴らしい現代ポルトガル料理と優れたワインリストのためにぜひとも発見する価値のある隠れた宝石です。  

アマラの雰囲気
洗練された親密な雰囲気のアマラは、リゾートのクラブハウス内に位置しています。明るく光が差し込み、隣接するゴルフコース、クインタ・ド・ラゴの北コースを見渡せる素晴らしい眺めがあります。冬の寒さを防ぐためにパノラマのスライディングガラスの壁があり、夏には外での食事に最適な穏やかな夜に開放されます。テラスは、食事をするのに最適な場所で、美しい景色と静かな雰囲気が料理を引き立てます。

アマラの料理
アマラは、新鮮で旬の地元食材を重視した高級レストランです。伝統的なポルトガルの味にインスパイアされたシェフ、ネルソン・カンデイアスによるメニューは、美しく仕上げられた現代的で革新的な料理を提案しており、肉、シーフード、ベジタリアン料理のセレクションがあります。
ハイライトには、マッシュルームとジンジャーのダンプリング、シアードコービナ、クラブリゾット、ローストラムロインなどがあります。アマラでは、メニューから自分好みの三コースまたは四コースのダイニング体験を作ることができ、ワインペアリングも選択できます。

• 役立つ情報タブでメニューをご確認ください

アマラのワイン
アマラのワインは特におすすめです - ワインリストは素晴らしいです。ポルトガルのワインに情熱を注ぐアマラのソムリエは、ポルトガルのワインに加え世界中のワインも選んでいます。多くのワインがグラスで提供されており、天然ワインのセレクションもあります。

アマラのジャズナイト
アマラでは年間を通じて定期的にジャズの夜が開催され、美味しい料理を引き立てる素晴らしいライブパフォーマンスが行われます。デュオ（ボーカルとサクソフォン）の穏やかなサウンドが素晴らしい雰囲気を創り出します。

美しいだけでなく美味しい料理に加え、アマラのサービスは素晴らしいです - プロフェッショナルでフレンドリーかつ控えめで、クインタ・ド・ラゴで優れたダイニングの選択肢としてアマラは最適です。
 

• アマラは火曜日、水曜日、金曜日、土曜日の午後6時30分からのディナーのみ営業しています。
• 事前予約がおすすめです - チェックあなたの可用性をクリックしてください。