Jardim das Oliveiras
Algarve
Jardim das Oliveirasは、アルガルベ地域の伝統料理を専門とする素晴らしい田舎風レストランです。モンシケの丘の上に位置し、オリーブの木、ユーカリ、松、コルクの木に囲まれています。
田舎のロケーションに忠実で、Jardim das Oliveirasのメニューはアルガルベ地域の伝統料理やより具体的にはアルガルベ内陸部に重点を置いています。冬にはいくつかのハーティーなシチューとシチューが提供されます。ジビエ、燻製、塩漬けの肉もメニューの重要な部分です。伝統的な木製焼き窯はゆっくりとしたローストに使用されます。その結果、非常に柔らかく微妙な風味の肉に仕上がります。そして前菜を忘れずに - 生ハム、ショリソ、地元のチーズ、オリーブなどが、新鮮な自家製パンと一緒に提供されます。
レストランは古い農家に収容されており、複数の屋内ダイニングエリアがあります。内装は、田舎風の梁やダークウッドバーとともに雰囲気に合わせています。冬には、暖炉で暖を取ることができ、暖かい火を灯して歓迎しています。ここで長くリラックスしたランチを取ることは、冬の日曜日の午後を過ごす素晴らしい方法です。外部には、オリーブの木が点在する美しい庭があり、それがレストランの名前です。夏には屋外用のテラスと、素晴らしい食事を楽しむ間、子供が楽しめる遊び場があります。
アルガルベのモンシケ地域は沿岸リゾートからは一味違います。ここには小さな村落、孤立した農家、そしてゆっくりとしたペースで暮らす人々がいます。Jardim das Oliveriasは、アルガルベの最高地点であるFoiaのちょうど下に位置しています。 Foiaは海抜902mです。ここからの景色は素晴らしいです。晴れた日には、西アルガルベとコスタヴィセンティナまで一望できます。この地域を歩くことは、このあまり知られていないアルガルベを発見する素晴らしい方法です。Jardim das Oliveirasのチームは、お客様に適したガイドとルートを手配することに喜んでいます。
Jardim das Oliveirasは全面的に勝利します - 素晴らしいロケーションと素晴らしい食事。














