Faro: Learn to cook a Cataplana like a local!
Algarve
Tag til vores restaurant til en sjov og autentisk madlavningskursus! Vi vil dele alle de bedst bevarede hemmeligheder med dig, når du skal tilberede Algarves mest ikoniske ret: cataplana.
Højdepunkter
- Vi ligger midt i Faros fortryllende gamle bydel.
- Vores professionelle kokke guider dig igennem hemmelighederne bag Algarves bedste mad!
- Lav en cataplana som en lokal, mens du nyder et glas vin fra Algarve!
Beskrivelse
Ordet cataplana refererer ikke kun til redskabet, men også til de retter, der tilberedes i det. Denne smukt håndlavede pande gør det muligt at skabe et bredt udvalg af retter, der vil forkæle dine sanser.Under denne oplevelse får du mulighed for at opdage hele potentialet i det mest ikoniske redskab i Algarves gastronomi.
Efter madlavningskurset kan du slappe af på vores smukke solrige terrasse og nyde frugterne af dit arbejde!
Vi er sikre på, at cataplanaen efterfølgende vil blive en fast gæst ved dit middagsbord.
Inkluderet
Forklæde - som souvenir til at tage med hjemFuld middag (forret, hovedret, dessert og drikkevarer)
Opskrift
Certifikat
Nem afbestilling
Afbestil op til 24 timer før for fuld refusionOfte Stillede Spørgsmål
En cataplana er både et unikt redskab og en type ret fra Algarve, Portugal. Denne tætsluttende, håndlavede kobberpande gør det muligt at tilberede saftige og smagfulde skaldyrs- og kødretter, som er centrale i regionens kulinariske tradition.
Kurset foregår i hjertet af Faros charmerende gamle bydel, så du kan nyde den autentiske atmosfære, mens du lærer at lave lokale specialiteter.
Erfarne og professionelle kokke fra Algarve med indgående kendskab til lokale opskrifter og madlavningsteknikker guider dig trin-for-trin gennem hele processen.
Du lærer at tilberede en traditionel cataplana, som typisk består af friske skaldyr, fisk og lokale krydderier – præcis som de laver det i Algarve.
Ja, kurset er tilrettelagt, så alle kan være med, uanset tidligere madlavningserfaring. Kokkene guider dig hele vejen, så du trygt kan følge med.
Du får et forklæde som souvenir, en komplet opskrift på cataplanaen, et certifikat for din deltagelse og selvfølgelig oplevelsen og evnen til at lave retten hjemme.
Ja, under madlavningen og middagen kan du nyde et glas vin fra Algarve, som passer perfekt til den traditionelle cataplana-ret.
Ja, du kan nemt afbestille op til 24 timer før starttidspunktet og få fuld refusion – uden spørgsmål.
Kurset varer typisk et par timer, inklusive både madlavning og tid til at nyde måltidet i den solrige terrasse.
På forhånd kan du informere arrangørerne om eventuelle kostrestriktioner, så de kan tilpasse menuen, så den passer til dine behov.
