Faro: Learn to cook a Cataplana like a local!
Algarve
Rendez-vous dans notre restaurant pour un cours de cuisine amusant et authentique ! Nous partagerons avec vous tous les secrets les mieux gardés pour préparer le plat le plus emblématique de l'Algarve : la cataplana.
Points forts
- Nous sommes situés en plein cœur de la charmante vieille ville enchantée de Faro.
- Nos chefs professionnels vous guideront dans les secrets de la meilleure gastronomie de l'Algarve !
- Préparez une cataplana comme un habitant tout en savourant un verre de vin de l'Algarve !
Description
Le mot cataplana désigne non seulement l'ustensile mais aussi les plats qui y sont préparés. Les caractéristiques de cette magnifique casserole artisanale permettent de réaliser une grande variété de recettes qui raviront vos sens.Au cours de cette expérience, vous aurez l'opportunité de découvrir tout le potentiel de l'ustensile le plus emblématique de la gastronomie de l'Algarve.
À la fin du cours de cuisine, détendez-vous sur notre belle terrasse ensoleillée, en dégustant les fruits de votre travail !
Nous sommes convaincus qu'après cela, la cataplana deviendra un incontournable sur votre table.
Inclus
Tablier - à garder en souvenirRepas complet (entrée, plat principal, dessert et boissons)
Recette
Certificat
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement completQuestions Fréquemment Posées
La cataplana est à la fois un ustensile de cuisson traditionnel en cuivre et le nom du plat préparé dedans, typique de l'Algarve. Sa conception permet de cuire les ingrédients à la vapeur, conservant ainsi toutes les saveurs authentiques de la région.
Le cours a lieu en plein cœur de la vieille ville de Faro, dans un cadre enchanteur, facilement accessible depuis les principales attractions locales.
Vous apprendrez à préparer une cataplana traditionnelle, un plat typique de l'Algarve à base de fruits de mer, légumes et épices locales, ainsi que d'autres recettes régionales délicieuses.
Oui, nos chefs professionnels vous accompagnent pas à pas, que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, pour garantir une expérience enrichissante et agréable.
Oui, un verre de vin de l'Algarve est inclus pour accompagner la préparation de votre cataplana, afin de compléter pleinement cette expérience gastronomique.
Absolument, vous repartirez avec un tablier souvenir, la recette complète du plat et un certificat attestant votre participation.
Vous pouvez annuler jusqu'à 24 heures avant le début du cours pour bénéficier d'un remboursement complet, sans aucune complication.
Le cours dure environ 3 heures, incluant la préparation, la cuisson et la dégustation des plats que vous aurez réalisés.
Merci de nous informer à l'avance de vos restrictions alimentaires ; nous ferons notre possible pour adapter la recette en fonction de vos besoins.
Le cours est ouvert aussi bien aux participants individuels qu'aux groupes, parfait pour une activité conviviale entre amis ou en famille.
