Découverte du Portugal à travers la table

au Restaurant Adega, Vila Vita Parc



Explorez les différentes régions du Portugal depuis une table au Restaurant Adega de Vila Vita Parc. Savourez des plats et des saveurs des Beiras, de l'Alentejo, du Minho, de Lisbonne et plus encore. Des plats spécialement sélectionnés accompagnés de vins de chaque région vous emmèneront dans un délicieux voyage de découverte.

Le Restaurant Adega est le lieu de la cuisine portugaise authentique à Vila Vita Parc. Situé près du lac et avec une jolie et accueillante terrasse, c'est ici que vous pourrez explorer les différentes régions du Portugal sans quitter l'Algarve.

Dans chaque région portugaise, il existe des recettes transmises de génération en génération. Des ingrédients que seule cette terre peut produire. Des vins qui se nourrissent de la lumière d'un soleil différent. Pour honorer cette richesse et diversité, des plats spéciaux avec les vins de la région seront proposés au Restaurant Adega au cours des prochains mois.

Beiras - 01 mars - 15 avril | Producteur de vin: Vins Almeida Garrett
Entre la Serra da Estrela et les vallées du Dão, l'altitude façonne tout ici.

Alentejo - 16 avril - 31 mai | Producteur de vin: XXVI Talhas
Découvrez le cœur de l'Alentejo, où cuisiner est un acte d'amour pour la terre.

Lisbonne - 1 juin - 15 juillet | Producteur de vin: Monte Bluna
Entre le Tejo et l'Atlantique, Lisbonne a toujours été une porte d'entrée, une ville cosmopolite qui a absorbé des épices, des techniques et des influences, sans jamais perdre son âme.

Algarve - 16 juillet - 31 août | Producteur de vin: Cabrita
Entre l'Atlantique sauvage à l'ouest et la Méditerranée calme au sud, avec le barrocal fertile entre les deux, la cuisine de l'Algarve naît de la dualité.

Bairrada - 01 septembre - 15 octobre | Producteur de vin: CampoLargo
Découvrez la Bairrada, où la tradition est célébrée à table avec générosité.

Minho - 16 octobre - 15 décembre | Producteur de vin: Anselmo Mendes
Découvrez le Minho, la région la plus verte du Portugal. Pluies abondantes, vallées profondes, rivières coulant sur du granit.

Cette expérience fait partie du concept à la carte du Restaurant Adega. 
Le restaurant est ouvert tous les jours pour le déjeuner, et du jeudi au dimanche pour le dîner.
 

Dates disponibles

July 202612 dates
Sun 5th JulTue 7th JulThu 9th JulSun 12th JulTue 14th JulThu 16th Jul
August 202613 dates
Sun 2nd AugTue 4th AugThu 6th AugSun 9th AugTue 11th AugThu 13th Aug
September 202613 dates
Tue 1st SepThu 3rd SepSun 6th SepTue 8th SepThu 10th SepSun 13th Sep
October 202613 dates
Thu 1st OctSun 4th OctTue 6th OctThu 8th OctSun 11th OctTue 13th Oct
November 202613 dates
Sun 1st NovTue 3rd NovThu 5th NovSun 8th NovTue 10th NovThu 12th Nov
December 20267 dates
Tue 1st DecThu 3rd DecSun 6th DecTue 8th DecThu 10th DecSun 13th Dec

Questions Fréquemment Posées

Les différentes régions du Portugal explorées au Restaurant Adega incluent les Beiras, l'Alentejo, le Minho, Lisbonne et plus encore.
Le producteur de vin associé à la région des Beiras est Almeida Garrett Wines.
La période dédiée à la région de l'Algarve au Restaurant Adega est du 16 juillet au 31 août.
Le Restaurant Adega est ouvert tous les jours pour le déjeuner.
Le Restaurant Adega propose un concept à la carte pour offrir une expérience culinaire authentique et diversifiée.
Les ingrédients locaux jouent un rôle crucial dans la cuisine portugaise, mettant en valeur la richesse et la diversité des régions du pays.
Vous pouvez réserver une table au Restaurant Adega de Vila Vita Parc en contactant directement l'établissement ou en utilisant leur système de réservation en ligne.
Les vins de la région de l'Alentejo se distinguent par leur qualité et leur caractère unique, reflétant l'amour pour la terre et la tradition viticole de la région.

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