O Leão de Porches

O Leão de Porchesレストランは、アルガルベで美味しい食事を提供する場所です。魅力的でオリジナルでエレガントで風変わりで、そしてもちろん - おいしい、これは食通のためのレストランであり、チームの情熱と専門知識が、それぞれの一皿に華麗な料理で示されています。

O Leão de Porchesは、アルガルベで有名な隠れた逸品の1つであり、あらゆる細部に物語が詰まっているようです。別の魅力的な場所であるポルチェスに位置するレストランは、17世紀の建物に入居しています。ここにはネオンサインやテレビはありません - 代わりに厚い白く塗られた壁、古代の梁、木製のシャッター、そして雰囲気がたっぷりあります。内装は控えめですが、ポルチェスの近くにあるポルチェスの陶芸のパトリック・スウィフトによる手描きの陶器や、数を調整するための追加のゲストとして使用される大きなテディベアなど、多くの個人的なタッチがあります。庭のパティオは、暖かい夏の夜には、ろうそくが優しくテーブルを照らし、近くの教会の鐘のサウンドトラックが提供される場所です。

美しいセッティングでも、O Leão de Porchesの真のスターは食べ物です。ホスト兼オーナーであるベルギー人のビアンカは、アルガルベで見つけられる最も美食な料理の準備とサービスを監督しています。最新の技術と最高品質の地元産および輸入食材を使用し、O Leão de Porchesのメニューは、季節ごとの地中海とポルトガルの味を創造的に融合させたものです。料理を作るために必要なスキル、テクニック、芸術性は、O Leão de Porchesを群を抜いた存在にしています。ここでは、自宅のキッチンでは作れない食べ物を楽しむことができます。

素晴らしい食べ物にふさわしく、レストランに合ったサービスもエレガントであり、控えめでありながらもリラックスしています。ビアンカは選択肢の手助けや、食事に合わせたワインのアドバイスをするためにそこにいます。毎日水曜日を除いて夕食を提供し、アラカルトメニューとシェフのお勧めがあります。

O Leão de Porchesは、カルヴォエイロの姉妹レストランであるボンボンとPimenta Pretaと共に、アルガルベで知られるようになってきたGourmet Triangleを形成しています。この3つのレストランは、プレゼンテーション、サービス、そして味に関して非常に高い基準を設定しており、優れた品質に対する価値も抜群です。