The Nest Cocktails & Bar
Днем и ночью утонченность в Conrad Algarve
Средиземное мореКреативныйМеждународныйМорепродуктыКафе - БистроГастро БарВегетарианская кухняЗавтрак и БранчКофе и чайРестораныЛаунж-барыГастропабВинные барыКоктейльные барыНочная жизнь
The Nest — стильный новый лаунж Conrad Algarve, оазис изысканной элегантности. Наслаждайтесь идеально сваренным кофе, роскошным послеобеденным чаем, восхитительными коктейлями и превосходным меню барной кухни. Более чем коктейль-бар и лаунж, The Nest — это пятизвёздочный опыт на весь день.
Conrad Algarve — выдающийся роскошный курорт в Алгарве, на территории которого расположен The Nest, стильное место для отдыха, приглашающее насладиться расслабленными моментами, изысканной кухней, магическими коктейлями и исключительным гостеприимством, которым славится отель. С раннего утра до поздней ночи каждый момент в The Nest создан для уюта и общения.
Длинная барная стойка The Nest — идеальное место для утреннего кофе или первого глотка любимого напитка, а кресла и диваны приглашают к неспешному отдыху и доверительным разговорам. Солнечные часы можно провести на террасе, держа в руке освежающий напиток.
От идеально сваренного кофе до удовольствия роскошного послеобеденного чая, The Nest — лучшее место для дневного отдыха. Фирменное меню барной кухни наполнено креативными и вкусными блюдами, разработанными Исполнительным шефом Бенджамином Пейнсетом (подробности меню ниже).
С наступлением вечера The Nest становится ещё более волшебным. Миксологи приступают к работе, создавая настроение и атмосферу с помощью великолепного ассортимента коктейлей.
The Nest, Conrad Algarve
Меню барной кухни The Nest
Здоровый уголок
The Nest Salad — салат из молодого салата Baby gem, мини моцареллы, копчёного лосося, авокадо и заправки с кефиром
Цезарь — ромэн, анчоусы, бекон, яйцо, гренки, домашняя заправка
Алгарвийский сад — сезонные помидоры Heritage, маринованные в выдержанном бальзамическом уксусе и местном оливковом масле, с грушами и экзотическими фруктами
На общий стол
Дип из трески — крем из трески с лимоном и оливковым маслом Алгарве, подается с бриошью
Хрустящий с трюфелем — хрустящий Baby gem, хлопья пармезана, трюфельное масло и укропная заправка
Тарелка копчёного лосося — подают на бочке из-под Джек Дэниелс с кремом из сметаны
Бурата и канталупа — кремовая бурата и дыня канталупа с базиликовым песто
Фирменный говяжий тартар — с соусом бернез и картофельными палочками Allumette
Основные блюда
Ризотто с каракатицей — ризотто на бульоне с пармезаном, пальчики каракатицы, петрушка и лимон
Португальский стейк Рибай — обжаренный на сливочном масле, глазированный соусом jus и нарезанный для разделки
Жареный баклажан — жареный ломтик баклажана с йогуртово-тахини соусом
Куриный супрем — куриное филе с мусселином из сладкого картофеля и гречневой лепёшкой
Рыба с картофелем фри — свежая местная рыба дня с картофелем фри, украшенная мятой и горошком
Сэндвичи The Nest — вся выпечка изготавливается талантливыми шеф-поварами на закваске
Булочка с курицей по луизиански — жареный куриный бургер с рукколой, маринованными огурчиками и фирменным соусом
Горячая собака Supreme — английская горчица, BBQ соус и хрустящий лук
Вегетарианский бургер — котлета из свёклы и сои с кремовым арахисово-кокосовым соусом
Ролл с синим омаром — тостовый бриош, омар, майонез с омаром и специи
Бургер The Nest — португальская говяжья котлета, луковый джем, сыр чеддар премиум и маринованные огурцы
Гарниры
Картофельное пюре с португальским сыром — картофель фри с уксусным соусом, пармезаном и зелёным луком — сезонные овощи, обжаренные на чесночном масле — грибы с гуанчале
Десерты
Шоколадное лава — шоколадный лава-кейк в стакане с ванильным мороженым
Липкий ирландский пудинг от шефа Роберто с местным молочным мороженым
Пирог Банофи — с сорбетом из асаи
Фруктовая тарелка
Миска свежих ягод
Доступно специальное детское меню.
Conrad Algarve — выдающийся роскошный курорт в Алгарве, на территории которого расположен The Nest, стильное место для отдыха, приглашающее насладиться расслабленными моментами, изысканной кухней, магическими коктейлями и исключительным гостеприимством, которым славится отель. С раннего утра до поздней ночи каждый момент в The Nest создан для уюта и общения.
Длинная барная стойка The Nest — идеальное место для утреннего кофе или первого глотка любимого напитка, а кресла и диваны приглашают к неспешному отдыху и доверительным разговорам. Солнечные часы можно провести на террасе, держа в руке освежающий напиток.
От идеально сваренного кофе до удовольствия роскошного послеобеденного чая, The Nest — лучшее место для дневного отдыха. Фирменное меню барной кухни наполнено креативными и вкусными блюдами, разработанными Исполнительным шефом Бенджамином Пейнсетом (подробности меню ниже).
С наступлением вечера The Nest становится ещё более волшебным. Миксологи приступают к работе, создавая настроение и атмосферу с помощью великолепного ассортимента коктейлей.
The Nest, Conrad Algarve
- Открыт ежедневно с 9:00 до 00:30
- Кухня — послеобеденный чай, кофе, коктейли
- Доступно для гостей курорта и посетителей
- Нажмите ПРОВЕРИТЬ НАЛИЧИЕ, чтобы забронировать место
Меню барной кухни The Nest
Здоровый уголок
The Nest Salad — салат из молодого салата Baby gem, мини моцареллы, копчёного лосося, авокадо и заправки с кефиром
Цезарь — ромэн, анчоусы, бекон, яйцо, гренки, домашняя заправка
Алгарвийский сад — сезонные помидоры Heritage, маринованные в выдержанном бальзамическом уксусе и местном оливковом масле, с грушами и экзотическими фруктами
На общий стол
Дип из трески — крем из трески с лимоном и оливковым маслом Алгарве, подается с бриошью
Хрустящий с трюфелем — хрустящий Baby gem, хлопья пармезана, трюфельное масло и укропная заправка
Тарелка копчёного лосося — подают на бочке из-под Джек Дэниелс с кремом из сметаны
Бурата и канталупа — кремовая бурата и дыня канталупа с базиликовым песто
Фирменный говяжий тартар — с соусом бернез и картофельными палочками Allumette
Основные блюда
Ризотто с каракатицей — ризотто на бульоне с пармезаном, пальчики каракатицы, петрушка и лимон
Португальский стейк Рибай — обжаренный на сливочном масле, глазированный соусом jus и нарезанный для разделки
Жареный баклажан — жареный ломтик баклажана с йогуртово-тахини соусом
Куриный супрем — куриное филе с мусселином из сладкого картофеля и гречневой лепёшкой
Рыба с картофелем фри — свежая местная рыба дня с картофелем фри, украшенная мятой и горошком
Сэндвичи The Nest — вся выпечка изготавливается талантливыми шеф-поварами на закваске
Булочка с курицей по луизиански — жареный куриный бургер с рукколой, маринованными огурчиками и фирменным соусом
Горячая собака Supreme — английская горчица, BBQ соус и хрустящий лук
Вегетарианский бургер — котлета из свёклы и сои с кремовым арахисово-кокосовым соусом
Ролл с синим омаром — тостовый бриош, омар, майонез с омаром и специи
Бургер The Nest — португальская говяжья котлета, луковый джем, сыр чеддар премиум и маринованные огурцы
Гарниры
Картофельное пюре с португальским сыром — картофель фри с уксусным соусом, пармезаном и зелёным луком — сезонные овощи, обжаренные на чесночном масле — грибы с гуанчале
Десерты
Шоколадное лава — шоколадный лава-кейк в стакане с ванильным мороженым
Липкий ирландский пудинг от шефа Роберто с местным молочным мороженым
Пирог Банофи — с сорбетом из асаи
Фруктовая тарелка
Миска свежих ягод
Доступно специальное детское меню.
Часто задаваемые вопросы
The Nest расположен в Conrad Algarve в Квинта-ду-Лаго, Португалия — великолепном пятизвёздочном курорте. Он находится рядом с главным лобби Conrad Algarve и представляет стильное место с атмосферой от утра до вечера.
The Nest славится великолепными коктейлями и кухней, широким выбором чаёв и роскошной лаунж-атмосферой. Элегантный днём и живой по вечерам, он предлагает полноценный опыт для гостей на весь день.
The Nest открыт для всех — как для гостей отеля, так и для посетителей извне. Не нужно останавливаться в Conrad Algarve, чтобы насладиться отличным кофе, коктейлями и блюдами в The Nest.
The Nest работает ежедневно с 9:00 до 00:30, предлагая качественные чаи и настои, кофе и коктейли, лёгкие обеды и вечерние блюда.
The Nest известен своими фирменными коктейлями и премиальными напитками. Здесь представлен отличный выбор чаёв и настоев, а кофе варят с мастерством.
В The Nest можно попробовать качественную гастрономическую барную кухню. Меню включает блюда для совместного употребления, лёгкие блюда, стейки и морепродукты.
В The Nest есть просторная терраса с раздвижными стеклянными стенами, где можно насладиться напитками на свежем воздухе.
В The Nest вы можете насладиться послеобеденным чаем с выбором качественных настоев и изысканными десертами.
Рекомендуется забронировать столик заранее, чтобы гарантировать место, особенно в высокий сезон. Однако в The Nest также приветствуются посетители без брони.
Дресс-код The Nest — smart casual, стиль resort chic, соответствующий роскошной атмосфере отеля Conrad Algarve.





