Restaurant Vistas
Première étoile Michelin attribuée en 2019
Le Restaurant Vistas est le restaurant gastronomique de signature du complexe Monte Rei Golf & Country Club dans l'Est de l'Algarve, près de la frontière espagnole. Sous la direction du chef Rui Silvestre, le Restaurant Vistas offre une expérience gastronomique où les meilleurs ingrédients locaux brillent dans la création de plats merveilleux. Au Vistas, le menu est méditerranéen avec de fortes influences portugaises, offrant de délicieuses créations qui varient selon la saison mais ne varient jamais en qualité et en excellence. Le restaurant a reçu une étoile Michelin en 2019.
Le Restaurant Vistas offre une vue fabuleuse sur les fairways du Monte Rei et sur l'océan Atlantique. La salle à manger intérieure est également impressionnante avec un haut plafond voûté donnant le ton pour des délices gastronomiques.
Le Monte Rei Golf & Country Club est l'un des complexes les plus exclusifs de l'Est de l'Algarve avec un parcours de golf de championnat, situé au milieu de 1 000 acres de campagne préservée de l'Algarve.
