ヴァガボンド レストラン-アルブールで25年の素晴らしい食事

今年、アルヴォルのバガボンドレストランは、素晴らしい料理を提供し続けて25周年を祝っています！連日訪れるリピーターにはお気に入りであり、新しいファンを獲得し続けているVagabondoは、美味しい食事、素晴らしい環境で提供する優れた評判を持っています。

1992年に、川と港へと続くアルヴォルの狭い通りの1つにある改装された建物で最初にバガボンドが開店したのが1992年でした。当時、通りには数件のレストランと数軒のバーしかなく、川岸としての今日のようなものは存在しませんでしたが、地元の人々は依然として魚市場の日陰で座り、潮が移動するのを見守り、運が悪い外国人が干潮時に港に車を駐車し、満潮時に部分的に浸された車に戻るのを見守る風景を楽しんでいました。

今日、川岸には海岸沿いのボート旅行ができる小さなマリーナがあり、Vagabondoがある通りはリゾートの中心通りになり、歩行者専用の混雑した通りとなり、ほぼすべての扉がレストラン、バー、またはショップへの入口となっています。何年もの間に他の場所は来たり去ったりしましたが、バガボンドは時の試練に耐え、今もアルヴォルで最も人気のあるレストランの1つです。
 

スウェーデン兄弟2人を含む4人のスカンジナビア人によって開店され（港の近くのヘルマンズレストランを覚えていますか？）、バガボンドは、ポルトガルの風味のある美味しい料理とともに高品質の国際料理を提供することを目指していました。彼らは最初から正しい方向に進んでおり、その後も正しくしてきました。屋外にはいまだに炭火焼きグリルが1つの角に立っており、バガボンドの重要な一角を占めています。バガボンドで有名な大きな混合肉串はここで準備され、焼かれ、そしてあなたのテーブルに吊るされた金属串で提供されます。ステーキもメニューで人気のアイテムです- 満足できる大きなカットと質の高い肉が期待できます。そして、本当にお腹が空いたら、バーベキュープラッターを試してみてください - 肉食の喜びです。いつも新鮮なグリル料理の選択肢があり、メニューにはベジタリアンオプションもあります。

バガボンドの初めての訪問者は、料理場を通り抜け、オレンジ、レモン、オリーブの木々が点在する秘密の庭のパティオに案内される驚きを楽しむでしょう。それはロマンチックで、少し魔法がかかっていて、暖かい夏の夜に誰もが食事をしたがる場所です。メインダイニングルームは、通りを行き交う人々を眺めるのに最適で、パノラマ窓が通りに開きます。一年中営業しているバガボンドは、食堂に設置された大型のオープンな薪ストーブにより、エリア内で最も歓迎される冬のレストランの1つです。