Ciro Restaurant - Mediterranean Fire Cooking
Comida pelo fogo - a essência do sabor
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Escolha local
Ciro traz uma experiência primal, mas elegante, infundida com a alma portuguesa para a gastronomia no Algarve. Aqui, o fogo não é uma ferramenta, é a essência da experiência Ciro. Cada prato do menu - desde a entrada até a sobremesa - passa pela chama do fogo de lenha, pelas brasas ou pela fumaça, criando uma paleta de sabores rica, delicada e profundamente enraizada na cozinha mediterrânea.
Sobre o Ciro
A mais recente adição ao mundo culinário do renomado resort de luxo Vila Vita Parc, Ciro está localizado em Guia, uma pequena aldeia algarvia famosa pelos seus restaurantes que servem pratos de frango piri piri grelhado.
Abraçando as tradições, mas elevando a experiência, no Ciro você jantar em um belo edifício restaurado, pintado de branco, com um pátio e um pátio interno para refeições ao ar livre, um terraço superior com vistas da bonita capela da aldeia e uma sala de jantar elegantemente discreta.
Fogo no Ciro
A cozinha de fogo aberto está no coração do Ciro, visível para os hóspedes. Aqui, os chefs trabalham com o fogo, uma dança de precisão e colaboração com calor, carvão e aroma, enquanto o forno a lenha produz pães e focaccias perfeitas, servidas quentes à mesa.
O Menu do Ciro
Feito para partilhar, o menu do Ciro é guiado pelas estações e elaborado pelo fogo. Camarões tigre levemente churrascados e pargo crudo trazem o mar e o fogo juntos; peixe do dia grelhado na perfeição e tomahawk suculento com batatas fritas de três vezes; prato de frango sem osso do Ciro - um reconhecimento das tradições de Guia; pêssegos grelhados doces, defumados, para uma sobremesa delicada com sabor de fogo.
Coquetéis no Ciro
Os coquetéis exclusivos criados no lindo bar são concebidos para estimular seus sentidos, utilizando elementos como coco tostado, abacaxi grelhado e infusões defumadas.
Ambiente no Ciro
A essência do Ciro está enraizada em sua identidade portuguesa, onde alimentos de qualidade, sazonais, são habilmente preparados e servidos com calorosa hospitalidade. Cada recepção é tão calorosa quanto os fogos que criam os pratos, e a atmosfera é relaxada e estilosa. Perfeito para jantares de verão e aconchegantes noites de inverno.
Detalhes do Restaurante Ciro:
Sobre o Ciro
A mais recente adição ao mundo culinário do renomado resort de luxo Vila Vita Parc, Ciro está localizado em Guia, uma pequena aldeia algarvia famosa pelos seus restaurantes que servem pratos de frango piri piri grelhado.
Abraçando as tradições, mas elevando a experiência, no Ciro você jantar em um belo edifício restaurado, pintado de branco, com um pátio e um pátio interno para refeições ao ar livre, um terraço superior com vistas da bonita capela da aldeia e uma sala de jantar elegantemente discreta.
Fogo no Ciro
A cozinha de fogo aberto está no coração do Ciro, visível para os hóspedes. Aqui, os chefs trabalham com o fogo, uma dança de precisão e colaboração com calor, carvão e aroma, enquanto o forno a lenha produz pães e focaccias perfeitas, servidas quentes à mesa.
O Menu do Ciro
Feito para partilhar, o menu do Ciro é guiado pelas estações e elaborado pelo fogo. Camarões tigre levemente churrascados e pargo crudo trazem o mar e o fogo juntos; peixe do dia grelhado na perfeição e tomahawk suculento com batatas fritas de três vezes; prato de frango sem osso do Ciro - um reconhecimento das tradições de Guia; pêssegos grelhados doces, defumados, para uma sobremesa delicada com sabor de fogo.
- Veja o menu completo na aba Informações Úteis
Coquetéis no Ciro
Os coquetéis exclusivos criados no lindo bar são concebidos para estimular seus sentidos, utilizando elementos como coco tostado, abacaxi grelhado e infusões defumadas.
Ambiente no Ciro
A essência do Ciro está enraizada em sua identidade portuguesa, onde alimentos de qualidade, sazonais, são habilmente preparados e servidos com calorosa hospitalidade. Cada recepção é tão calorosa quanto os fogos que criam os pratos, e a atmosfera é relaxada e estilosa. Perfeito para jantares de verão e aconchegantes noites de inverno.
Detalhes do Restaurante Ciro:
- Cozinha mediterrânea com fogo e menus sazonais
- Aberto: quarta a domingo para almoço e jantar
- É aconselhável fazer reservas com antecedência - clique VERIFICAR DISPONIBILIDADE
