Ciro Restaurant - Mediterranean Fire Cooking
Nourriture au feu - l'essence de la saveur
À propos de Ciro
La nouvelle addition au monde culinaire des renommés complexe hôtelier de luxe Vila Vita Parc, Ciro est situé à Guia, un petit village de l'Algarve célèbre pour ses restaurants qui servent des plats de poulet piri piri fraîchement grillé.
Embrassant les traditions tout en élevant l'expérience, chez Ciro, vous dînez dans un bâtiment magnifiquement restauré, blanchie à la chaux, avec un patio et une cour intérieure pour les repas en plein air, une terrasse supérieure avec vue sur la jolie chapelle du village, et une salle à manger élégamment épurée.
Le feu chez Ciro
La cuisine à feu ouvert est au cœur de Ciro, visible aux clients. Ici, les chefs travaillent avec le feu, une danse de précision et de collaboration avec la chaleur, le carbonisé et l'arôme, tandis que le four à bois produit des pains et des pains plats parfaits, servis chauds sur la table.
Le menu chez Ciro
Conçu pour être partagé, le menu de Ciro est guidé par les saisons et façonné par le feu. Les crevettes tigre légèrement carbonisées et le bar cru réunissent mer et feu ; la prise parfaite du jour grillée à la perfection et le tomahawk juteux avec des frites triplement cuites ; assiette de poulet sans os Ciro - une reconnaissance des traditions de Guia ; pêches grillées sucrées et fumées pour un dessert délicat aux saveurs de feu.
- Voir le menu complet dans l'onglet Informations utiles
Cocktails chez Ciro
Les cocktails signature créés au magnifique bar sont conçus pour enflammer vos papilles en utilisant des éléments tels que la noix de coco grillée, l'ananas grillé et des infusions fumées.
Ambiance chez Ciro
L'essence de Ciro est enracinée dans son identité portugaise où la nourriture de qualité saisonnière est préparée avec expertise et servie avec une hospitalité chaleureuse. Chaque accueil est aussi chaleureux que les feux qui créent les plats, et l'ambiance est détendue et stylée. Parfait pour les repas d'été et les soirées d'hiver chaleureuses.
Détails du restaurant Ciro :
- Cuisine méditerranéenne au feu avec des menus saisonniers
- Ouvert : du mercredi au dimanche pour le déjeuner et le dîner
- La réservation à l'avance est conseillée - cliquez VÉRIFIER LA DISPONIBILITÉ

















