O Barradas Restaurant
Algarve
O Barradas Restaurant to ukryty skarb na wsi Algarve, w drodze do historycznego miasta Silves i niedaleko od kurortu Carvoeiro. Znajdujący się w uroczym starym gospodarstwie, O Barradas oferuje wspaniałą kuchnię portugalską, w której prawdziwy smak składników ma okazję zabłysnąć.
Restauracja O Barradas dysponuje uroczą salą restauracyjną, idealną na zimowe wieczory, gdy otwarty kominek ogrzewa pomieszczenie. W miesiącach letnich taras ogrodowy pełen zapachów jest doskonałym miejscem na pyszne dania. Miejsce prowadzone przez małżeństwo Luísa i Andrei, jedzenie w O Barradas jest przygotowywane z cierpliwością i umiejętnością. Nacisk kładziony jest na używanie wysokiej jakości składników. Ryby świeżo złowione z Wybrzeża Zachodniego, mięso z zwierząt grasujących na równinach Alentejo oraz dużo świeżych ziół z własnego ogrodu ziołowego. Lista win również imponuje, a goście są zachęcani do odwiedzenia piwnicy winnej O Barradas, gdzie Luís chętnie doradzi najlepszy wybór do dania. Szczególne wyróżnienie dla ich własnej produkcji wina - Quinta do Barradas. Ogólnie rzecz biorąc, to bardzo miłe doświadczenie kulinarne.
