Eine Präsentation des besten Algarve-Essens & Weins
veranstaltet von VILA VITA Parc
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Fabulous Algarve food and wines took centre stage at VILA VITA Parc on 13th June 2022 in a wonderful celebration of the region’s flavours. The Passionate About Algarve event was a showcase of local talent and hospitality, commitment to excellence, and pride in local roots and effort, proving that the region’s growing reputation as outstanding food and wine destination is well-deserved.
Teil der 30-jährigen Jubiläumsfeier von VILA VITA Parc war das Passionate About Algarve-Event, bei dem führende Köche und Winzer aus der gesamten Algarve zusammenkamen. Ihr Auftrag war es, die Aromen und Gerichte, die die Algarve am besten verkörpern, begleitet von qualitativ hochwertigen lokalen Weinen, zu präsentieren, und sie haben das Ziel definitiv erreicht.
Gastgeber des Abends war VILA VITA Parc im Restaurant Adega. Der Rahmen hätte für einen lauen Sommerabend mit fantastischem Essen nicht perfekter sein können - Palmen im Wind, die Sonne verschwindet am Horizont, während der Vollmond aufgeht.
Das Event war eine perfekte Kombination aus viel mehr als nur Essen und Wein. Als eines der führenden Resorts Europas setzt VILA VITA Parc seit seiner Eröffnung vor 30 Jahren, im Jahr 1992, Maßstäbe für hervorragende Gastfreundschaft und Gourmetveranstaltungen in der Algarve. Das Resort, leidenschaftlich engagiert für die Algarve, hat immer versucht, die erstaunlichen lokalen Produkte, die reiche Meeresfrüchte und das lokale Talent einer breiteren Öffentlichkeit vorzustellen und zu fördern. Als Teil der Jubiläumsfeierlichkeiten des Resorts war eine Präsentation der Algarve-Gastronomie mehr als angemessen.
Jeder Koch bereitete zwei Gerichte für die Gäste vor. Es überrascht nicht, dass Meeresfrüchte mit einigen delikaten und unglaublich schmackhaften Kreationen mit Thunfisch, Garnelen und Plankton im Mittelpunkt standen. Auch Speisen aus den Hügeln standen auf dem Speiseplan, darunter Kaninchen und Schweinefleisch, sowie leichte und sommerliche, aber sehr aromatische Gerichte wie Erdbeer- und Gurkensuppe sowie Bio-Tomaten mit Kamille und Poleiminze. Die eigenen Konditoren von VILA VITA waren für das Dessert verantwortlich und zauberten zwei herausragende Leckereien - eine Huldigung an die saftigen, würzigen Orangen der Algarve und eine spielerische Imitation von Käse mit Kürbismarmelade.
Den vollen Menüplan sehen.
Die Köche in Aktion waren:
Mehr über die 30-Jahres-Jubiläumsfeierlichkeiten von VILA VITA Parc erfahren - eine Vielzahl von Gourmet-Extravaganzen, Pop-Up-Konzerten und Sommervergnügen. Die meisten Veranstaltungen sind nicht nur für Resort-Gäste, sondern auch für die Öffentlichkeit zugänglich.
Teil der 30-jährigen Jubiläumsfeier von VILA VITA Parc war das Passionate About Algarve-Event, bei dem führende Köche und Winzer aus der gesamten Algarve zusammenkamen. Ihr Auftrag war es, die Aromen und Gerichte, die die Algarve am besten verkörpern, begleitet von qualitativ hochwertigen lokalen Weinen, zu präsentieren, und sie haben das Ziel definitiv erreicht.
Gastgeber des Abends war VILA VITA Parc im Restaurant Adega. Der Rahmen hätte für einen lauen Sommerabend mit fantastischem Essen nicht perfekter sein können - Palmen im Wind, die Sonne verschwindet am Horizont, während der Vollmond aufgeht.
Das Event war eine perfekte Kombination aus viel mehr als nur Essen und Wein. Als eines der führenden Resorts Europas setzt VILA VITA Parc seit seiner Eröffnung vor 30 Jahren, im Jahr 1992, Maßstäbe für hervorragende Gastfreundschaft und Gourmetveranstaltungen in der Algarve. Das Resort, leidenschaftlich engagiert für die Algarve, hat immer versucht, die erstaunlichen lokalen Produkte, die reiche Meeresfrüchte und das lokale Talent einer breiteren Öffentlichkeit vorzustellen und zu fördern. Als Teil der Jubiläumsfeierlichkeiten des Resorts war eine Präsentation der Algarve-Gastronomie mehr als angemessen.
Jeder Koch bereitete zwei Gerichte für die Gäste vor. Es überrascht nicht, dass Meeresfrüchte mit einigen delikaten und unglaublich schmackhaften Kreationen mit Thunfisch, Garnelen und Plankton im Mittelpunkt standen. Auch Speisen aus den Hügeln standen auf dem Speiseplan, darunter Kaninchen und Schweinefleisch, sowie leichte und sommerliche, aber sehr aromatische Gerichte wie Erdbeer- und Gurkensuppe sowie Bio-Tomaten mit Kamille und Poleiminze. Die eigenen Konditoren von VILA VITA waren für das Dessert verantwortlich und zauberten zwei herausragende Leckereien - eine Huldigung an die saftigen, würzigen Orangen der Algarve und eine spielerische Imitation von Käse mit Kürbismarmelade.
Den vollen Menüplan sehen.
Die Köche in Aktion waren:
- Noélia (Noelia & Jeronimo)
- João Oliveira (Vista*)
- Luís Brito (A Ver Tavira*)
- Louis Anjos (Al-Sud*)
- Rui Silvestre (Vistas*)
- João Marreiros (Loki)
- Weinproduzenten: Paxa, Morgado do Quintão, João Clara.
Mehr über die 30-Jahres-Jubiläumsfeierlichkeiten von VILA VITA Parc erfahren - eine Vielzahl von Gourmet-Extravaganzen, Pop-Up-Konzerten und Sommervergnügen. Die meisten Veranstaltungen sind nicht nur für Resort-Gäste, sondern auch für die Öffentlichkeit zugänglich.
Durch My Guide Algarve
