En presentasjon av det beste Algarve-maten & Vin
arrangert av VILA VITA Parc
🌍 Part of the My Guide Network
Fabelaktig Algarve-mat og viner sto i sentrum på VILA VITA Parc den 13. juni 2022 i en fantastisk feiring av regionens smaker. Arrangementet Passionate About Algarve var en utstilling av lokal talent og gjestfrihet, forpliktelse til eksemplarisk kvalitet og stolthet i lokale røtter og innsats, og beviste at regionens voksende rykte som en enestående destinasjon for mat og vin er velfortjent.
Som en del av VILA VITA Parcs 30-årsjubileumsfeiringer samlet arrangementet Passionate About Algarve ledende kokker og vinprodusenter fra hele Algarve. Oppgaven deres var å bringe smaker og retter som best gjenspeiler Algarve, supplert med kvalitetsviner fra området, og de traff virkelig blink.
Arrangementet fant sted på VILA VITA Parc, på Adega restaurant, og omgivelsene kunne ikke ha vært mer perfekte for en varm sommerkveld med fantastisk mat, palmer som svaier i brisen, solen som glir under horisonten mens fullmånen stiger.
Arrangementet var en perfekt parallell av mye mer enn bare mat og vin. Som en av Europas ledende feriesteder har VILA VITA Parc satt standardene for utmerket gjestfrihet og gourmetarrangementer i Algarve siden innvielsen for 30 år siden, i 1992. Lidenskapelig opptatt av Algarve har feriestedet alltid sett på å støtte og promotere de fantastiske lokale produktene, den rike sjømaten og det lokale talentet, for et bredere publikum. Som en del av feriestedets jubileumsfeiringer var en utstilling av Algarve-gastronomi mer enn passende.
Hver kokk laget to retter for gjestene å nyte. Ikke overraskende var sjømat sterkt representert med noen delikate, men utrolig smaksrike kreasjoner med tunfisk, reker og plankton i hovedrollen. Mat fra åsene var også på menyen med kanin og svin på tilbud, samt lette og sommerlige, men svært aromatiske retter som jordbær- og agurksuppe, og økologiske tomater med kamille og mynte. VILA VITAs egne konditorer sto for desserter og laget to enestående godbiter - en hyllest til Algarves saftige, sprudlende appelsiner, den andre en leken ost med gresskarkonfekt.
Se den fulle menyen.
Kokkene i aksjon var:
Finn ut mer om VILA VITA Parcs 30-årsjubileumsfeiringer - et utvalg av gourmetarrangementer, pop-up-konserter og sommermoro. De fleste arrangementene er åpne for publikum, ikke bare feriestedsgjester.
Som en del av VILA VITA Parcs 30-årsjubileumsfeiringer samlet arrangementet Passionate About Algarve ledende kokker og vinprodusenter fra hele Algarve. Oppgaven deres var å bringe smaker og retter som best gjenspeiler Algarve, supplert med kvalitetsviner fra området, og de traff virkelig blink.
Arrangementet fant sted på VILA VITA Parc, på Adega restaurant, og omgivelsene kunne ikke ha vært mer perfekte for en varm sommerkveld med fantastisk mat, palmer som svaier i brisen, solen som glir under horisonten mens fullmånen stiger.
Arrangementet var en perfekt parallell av mye mer enn bare mat og vin. Som en av Europas ledende feriesteder har VILA VITA Parc satt standardene for utmerket gjestfrihet og gourmetarrangementer i Algarve siden innvielsen for 30 år siden, i 1992. Lidenskapelig opptatt av Algarve har feriestedet alltid sett på å støtte og promotere de fantastiske lokale produktene, den rike sjømaten og det lokale talentet, for et bredere publikum. Som en del av feriestedets jubileumsfeiringer var en utstilling av Algarve-gastronomi mer enn passende.
Hver kokk laget to retter for gjestene å nyte. Ikke overraskende var sjømat sterkt representert med noen delikate, men utrolig smaksrike kreasjoner med tunfisk, reker og plankton i hovedrollen. Mat fra åsene var også på menyen med kanin og svin på tilbud, samt lette og sommerlige, men svært aromatiske retter som jordbær- og agurksuppe, og økologiske tomater med kamille og mynte. VILA VITAs egne konditorer sto for desserter og laget to enestående godbiter - en hyllest til Algarves saftige, sprudlende appelsiner, den andre en leken ost med gresskarkonfekt.
Se den fulle menyen.
Kokkene i aksjon var:
- Noélia (Noelia & Jeronimo)
- João Oliveira (Vista*)
- Luis Brito (A Ver Tavira*)
- Louis Anjos (Al-Sud*)
- Rui Silvestre (Vistas*)
- João Marreiros (Loki)
- Vinprodusenter: Paxa, Morgado do Quintão, João Clara.
Finn ut mer om VILA VITA Parcs 30-årsjubileumsfeiringer - et utvalg av gourmetarrangementer, pop-up-konserter og sommermoro. De fleste arrangementene er åpne for publikum, ikke bare feriestedsgjester.
By My Guide Algarve
