Bovino Steakhouse
Quinta do Lago's Signature Restaurant
Bovino Steakhouse ist ein prachtvolles Restaurant im luxuriösen Ferienresort Quinta do Lago. Hier wird erstklassiges Rindfleisch aus aller Welt serviert, und das Ambiente verbindet auf wunderschöne Weise zeitgenössische mit traditionellen Elementen, wodurch Bovino ein außergewöhnliches Steakhouse-Erlebnis bietet.
Bovino liegt an einem privilegierten Standort innerhalb des Quinta do Lago-Resorts mit Blick auf den See und den Naturpark Ria Formosa. Das Restaurant, das relativ neu zur Gastronomieauswahl von Quinta gehört, befindet sich im ursprünglichen Bauernhaus, das das Resort damals beherbergte, als Quinta do Lago noch in der Planungsphase war. Direkt nebenan liegt das frisch renovierte und modernisierte Casa Velha Restaurant. Die Einrichtung unter der fachkundigen Leitung von Lázaro Rosa-Violan verbindet traditionelle portugiesische Zutaten wie Calçada (Kopfsteinpflaster) und Fliesen mit modernen urbanen Stilnoten, was innen wie außen auf den großzügigen Terrassen einen lichtdurchfluteten, stilvollen und einladenden Essbereich schafft. Der unvergleichliche Ausblick über das Quinta do Lago Resort macht das Essen im Freien hier unvergleichlich.
Bovino Steakhouse Menü
Die geschmackvolle und eklektische Gestaltung ist ein Augenschmaus und bereitet zugleich auf das außergewöhnliche Essen vor, das hier serviert wird. Zartes, saftiges Rindfleisch aus Uruguay, Argentinien, den USA und Australien, das 28 Tage trocken gereift ist, wird mit großer Sorgfalt zubereitet und gekonnt serviert. Wählen Sie Ihre Lieblingsschnitte – Filet, T-Bone, Ribeye oder einen Chateaubriand zum Teilen – ergänzen Sie diese mit der perfekten Sauce und Ihren bevorzugten Beilagen und genießen Sie das Mahl.
Der Schwerpunkt liegt zwar auf Rindfleisch, dennoch bietet die Speisekarte auch Baby Back Ribs, Burger, Lamm, eine Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten sowie einige vegetarische Gerichte. Besonders hervorzuheben sind die frischen, lokalen Ria Formosa Austern.
Cocktails und Wein bei Bovino
Die Weinkarte bei Bovino ist ebenso exzellent wie das Essen und bietet eine Auswahl erstklassiger portugiesischer und internationaler Weine.
Die lange Bar lädt dazu ein, herausragende Cocktails zu probieren, die von talentierten Mixologen kunstvoll zubereitet werden.
Bovino Rooftop Terrasse
Besondere Champagner-Cocktails stehen auf der Dachterrassenkarte bereit – ideal, um bei Sonnenuntergang romantische Abende zu verbringen und fachmännisch zubereitete Drinks zu genießen. Ein wunderschöner Ausblick und eine elegant entspannte Atmosphäre erwarten Sie.
Besondere Veranstaltungen und Feiern bei Bovino
Dank seiner hervorragenden Lage, seines eleganten Designs und seiner exzellenten Küche sowie einer Kapazität von über 400 Personen ist Bovino ein ausgezeichneter Ort für Hochzeiten und Events.
Im Laufe des Jahres lädt Bovino dazu ein, besondere Tage zu feiern – mit fabelhaften Angeboten zu Weihnachten, Silvester, Ostern und dem Besten des Sommerlebens.
Während der Sommermonate sind die Sonntagsbrunches bei Bovino der Wochenhöhepunkt. Während die Erwachsenen das üppige Essen genießen, werden die jüngeren Gäste in einem speziellen Spielbereich mit Hüpfburgen und einem fröhlichen Team unterhaltsamer Betreuer bestens beschäftigt.
Bovino ist täglich von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.
Bovino ist nur eine von mehreren großartigen Gastronomieoptionen in Quinta do Lago.
Probieren Sie Casa Velha für stilvolle und authentische portugiesische Küche, Casa do Lago für entspannte Mahlzeiten am See und The Shack Bar für tolle Speisen, Getränke und Spaß zu jeder Zeit.![]()


















