Bovino Steakhouse

Bovino Steakhouse is een luxe restaurant gelegen in het exclusieve resort Quinta do Lago. Met rundvlees van de hoogste kwaliteit uit de hele wereld, in een omgeving die moderne en traditionele elementen prachtig combineert, biedt Bovino een uitzonderlijke steakhouse-ervaring.

Bovino bevindt zich op een toplocatie binnen het Quinta do Lago resort, met uitzicht op het meer en het Natuurpark Ria Formosa. Dit relatief nieuwe restaurant in Quinta is gevestigd in wat ooit de oorspronkelijke boerderij was, nog toen het resort slechts een droom was en nog geen werkelijkheid. Het ligt naast het gerenoveerde Casa Velha restaurant. Met respect voor de rijke geschiedenis combineert het interieur, onder leiding van de expert Lázaro Rosa-Violan, traditionele elementen zoals de Portugese calçada (kinderkopjes) en tegels met moderne, stedelijke accenten, wat zorgt voor een lichte en sfeervolle eetruimte, zowel binnen als buiten op de ruime terrassen. Met een onovertroffen uitzicht over Quinta do Lago is eten in de buitenlucht hier een unieke ervaring.

Bovino Steakhouse Menu
Het prachtige en eclectische interieur is een lust voor het oog en zet de toon voor het uitzonderlijke eten dat bij Bovino wordt geserveerd. Zacht, sappig rundvlees uit Uruguay, Argentinië, de VS en Australië, 28 dagen dry-aged, zorgvuldig bereid en stijlvol opgediend, is waar Bovino om bekend staat. Kies je favoriete stuk - filet, T-bone, Ribeye of een Chateaubriand om te delen... voeg de perfecte saus en jouw favoriete bijgerechten toe en geniet.

Hoewel de focus bij Bovino op rundvlees ligt, is het menu niet exclusief daarop gericht. Er zijn ook baby back ribs, hamburgers, lamsvlees, een selectie vis- en zeevruchten en enkele vegetarische opties. Speciale aandacht voor de verse, lokale Ria Formosa oesters.

Cocktails en wijn bij Bovino
De wijnkaart van Bovino is van hetzelfde hoge niveau als het heerlijke eten, met enkele van de beste Portugese en internationale wijnen.
De lange bar nodigt uit om te proeven van de voortreffelijke cocktails, bereid door getalenteerde mixologen.

Bovino Rooftop Terrace
Op het dakterras staan speciale champagnecocktails op de kaart, perfect om van te nippen tijdens zonsondergang, romantische avonden en zorgvuldig gemixte drankjes. Geniet er van het mooie uitzicht en een elegant ontspannen sfeer.

Speciale evenementen en feestelijkheden bij Bovino
Dankzij de geweldige locatie, het interieur en het eten, en met een capaciteit van meer dan 400 personen, is Bovino een uitstekende locatie voor bruiloften en evenementen.
Het hele jaar door verwelkomt Bovino je om speciale dagen te vieren, met fantastische arrangementen voor Kerstmis, Oudejaarsavond, Pasen en de beste zomerervaringen.
In de zomermaanden zijn de Sunday Brunches bij Bovino het hoogtepunt van de week. Terwijl volwassenen genieten van het verrukkelijke eten, is er een speciale speelruimte voor kinderen met springkastelen en een team vrolijke begeleiders om hen te vermaken.

Bovino is dagelijks geopend van 18:00 tot 23:00 uur.

Bovino is slechts één van de vele geweldige eetgelegenheden in Quinta do Lago.
Probeer Casa Velha voor stijlvolle en authentieke Portugese gerechten, Casa do Lago voor ontspannen maaltijden aan het meer en The Shack bar voor heerlijk eten, drinken en plezier op elk moment.