Bovino Steakhouse
Quinta do Lago's signaturrestaurant
Bovino Steakhouse er en overdådig restaurant som ligger i det luksuriøse feriestedet Quinta do Lago. Her serveres biff av ypperste kvalitet fra hele verden, i en atmosfære som elegant kombinerer moderne og tradisjonelle elementer, og Bovino leverer en eksepsjonell steakhouse-opplevelse.
Bovino har en førsteklasses beliggenhet innenfor Quinta do Lago-resortet, med utsikt mot innsjøen og Ria Formosa naturpark. Restauranten er en nyere tilvekst til Quintas spiseutvalg og holder til i den opprinnelige gårdsbygningen som eksisterte før resortet ble realisert. Den ligger rett ved siden av den oppdaterte og renoverte Casa Velha restaurant. Med respekt for sin rike historie, kombinerer Bovinos interiørdesign under ekspertveiledning av Lázaro Rosa-Violan tradisjonelle elementer som portugisisk calçada (brostein) og fliser, med moderne urbane innslag for å skape et lyst og rikt spisemiljø både inne og ute på de romslige patioene. Den uslåelige utsikten over Quinta do Lago gjør spiseopplevelsen utendørs helt unik.
Meny hos Bovino Steakhouse
Det vakre og eklektiske interiøret er en fryd for øyet og setter scenen for den eksepsjonelle maten som serveres. Mørt, saftig biff fra Uruguay, Argentina, USA og Australia, tørrmodnet i 28 dager, tilberedt med største omhu og servert med stil – dette er kjernen i Bovino. Velg ditt favorittstykke – indrefilet, T-bone, Ribeye eller en Chateaubriand for deling... legg til perfekt saus, dine favoritt-tilbehør og nyt.
Fokus ligger på biff, men menyen tilbyr også babyback ribs, burgere, lam, et utvalg av fisk og sjømat samt vegetariske alternativer. En spesiell anbefaling er de ferske, lokale Ria Formosa-østers.
Cocktails og vin hos Bovino
Vinlisten hos Bovino matcher den fremragende maten og tilbyr noen av de beste portugisiske og internasjonale vinene.
Den lange baren er en invitasjon til å smake på utsøkte cocktails laget av talentfulle miksologer.
Bovino Rooftop Terrace
På takterrassen kan du nyte spesiallagde champagnedrikker, perfekt for solnedganger, romantiske kvelder og nøye utformede cocktails. Vakker utsikt og en elegant, avslappet atmosfære venter på deg.
Spesielle arrangementer og feiringer på Bovino
Med sin perfekte beliggenhet, stilfulle dekor og ypperlige mat, og en kapasitet på over 400 personer, er Bovino et utmerket sted for bryllup og arrangementer.
Gjennom hele året inviterer Bovino til feiringer med flotte tilbud til jul, nyttår, påske og sommerens beste øyeblikk.
I sommermånedene er søndagsbrunsjene på Bovino ukens høydepunkt. Mens de voksne nyter overdådig mat, har barna eget lekeområde med hoppeslott og et team som sørger for underholdning.
Bovino har åpent daglig fra kl. 18:00 til 23:00.
Bovino er bare ett av flere flotte spisesteder i Quinta do Lago.
Prøv Casa Velha for stilfull og autentisk portugisisk mat, Casa do Lago for avslappede måltider ved innsjøen og The Shack bar for god mat, drikke og moro når som helst.
