Bovino Steakhouse

Bovino Steakhouse est un restaurant somptueux situé dans le complexe de luxe de Quinta do Lago. Proposant de la viande de bœuf de qualité suprême venue du monde entier, dans un décor qui marie avec élégance touches contemporaines et traditionnelles, Bovino offre une expérience steakhouse exceptionnelle.

Bovino bénéficie d'un emplacement idéal au sein du complexe de Quinta do Lago, avec vue sur le lac et le Parc naturel de Ria Formosa. Récemment ajouté à la sélection de restaurants de Quinta, Bovino occupe l'ancien bâtiment de la ferme originelle, datant de l'époque où le complexe n’était encore qu’un projet, et se trouve à côté du restaurant Casa Velha, rénové et modernisé. Rendant hommage à son riche passé, la décoration de Bovino, sous la direction experte de Lázaro Rosa-Violan, combine des éléments traditionnels comme la calçada portugaise (pavés) et les carreaux avec des touches urbaines modernes pour créer un espace lumineux et chaleureux, à l’intérieur comme sur les vastes terrasses extérieures. Avec une vue imprenable sur tout le complexe de Quinta do Lago, le repas en plein air y est une expérience unique.

Menu du Bovino Steakhouse
Ce décor éclectique et raffiné est un plaisir pour les yeux et met en valeur la qualité exceptionnelle des plats servis chez Bovino. Bœuf tendre et succulent provenant d’Uruguay, d’Argentine, des États-Unis et d’Australie, maturé à sec pendant 28 jours, cuit avec soin et présenté avec élégance : voilà l’essence de Bovino. Choisissez votre pièce préférée – filet, T-bone, Ribeye ou Chateaubriand à partager... ajoutez la sauce idéale, vos accompagnements favoris, et savourez.

Le bœuf est à l'honneur au Bovino, mais pas seulement. Le menu propose aussi des travers de porc (baby back ribs), burgers, agneau, une sélection de poissons et fruits de mer ainsi que des options végétariennes. Mention spéciale pour les huîtres fraîches et locales du Parc naturel de Ria Formosa.

Cocktails et vins chez Bovino
La carte des vins est à la hauteur des plats, offrant une sélection raffinée des meilleurs vins portugais et internationaux.
Le long bar de Bovino invite à découvrir les cocktails d’exception réalisés par des mixologues talentueux.

Terrasse sur le toit Bovino
Des cocktails au champagne exclusifs sont proposés sur la terrasse sur le toit, où il fait bon siroter au coucher du soleil, profiter d’une soirée romantique et déguster des boissons finement élaborées. Des vues magnifiques et une ambiance élégamment décontractée vous y attendent.

Événements et célébrations chez Bovino
Grâce à son emplacement privilégié, son décor et sa cuisine, et avec une capacité de plus de 400 personnes, Bovino est un lieu idéal pour les mariages et autres événements.

Tout au long de l’année, Bovino vous invite à célébrer des occasions spéciales avec des forfaits fabuleux pour Noël, le réveillon du Nouvel An, Pâques et les plaisirs de l’été.
En été, les brunchs du dimanche à Bovino sont un moment fort de la semaine. Pendant que les adultes savourent les mets somptueux, les plus jeunes disposent d’une aire de jeu spéciale avec châteaux gonflables et une équipe d’animateurs dynamiques pour les divertir.

Bovino est ouvert tous les jours de 18h00 à 23h00.

Bovino fait partie des nombreuses excellentes options culinaires à Quinta do Lago.
Essayez également Casa Velha pour une cuisine portugaise authentique et raffinée, Casa do Lago pour des repas décontractés au bord du lac, et The Shack Bar pour profiter de la bonne nourriture, des boissons et de la bonne ambiance à toute heure.