Bovino Steakhouse
Il ristorante di punta di Quinta do Lago
Bovino Steakhouse è un ristorante sontuoso situato all’interno del lussuoso resort di Quinta do Lago. Offre carne bovina di qualità superiore proveniente da tutto il mondo, in un ambiente che combina perfettamente elementi contemporanei e tradizionali, offrendo un’esperienza steakhouse eccezionale.
Bovino occupa una posizione privilegiata all’interno del resort Quinta do Lago, con vista sul lago e sul Parco Naturale Ria Formosa. Nuovo ingresso nell’offerta gastronomica di Quinta, Bovino si trova nell’edificio originario della fattoria, risalente al periodo in cui il resort era solo un progetto e non una realtà, accanto al rinnovato ristorante Casa Velha. Con un omaggio alla sua ricca storia, l’arredamento di Bovino, curato dall’esperto Lázaro Rosa-Violan, unisce elementi tradizionali come la calçada portoghese (ciottoli) e le piastrelle con tocchi urbani moderni, creando uno spazio luminoso e raffinato sia all’interno che all’esterno, nelle ampie terrazze. La vista impareggiabile sul resort di Quinta do Lago rende l’esperienza en plein air davvero unica.
Menù di Bovino Steakhouse
Il décor elegante eclettico è un piacere per gli occhi e prepara a gustare i piatti eccezionali offerti da Bovino. Carne bovina tenera e succosa proveniente da Uruguay, Argentina, USA e Australia, dry-aged 28 giorni, cucinata con cura e servita con stile: questo è il cuore di Bovino. Scegli il tuo taglio preferito - filetto, T-bone, Ribeye o Chateaubriand da condividere… aggiungi la salsa perfetta, i contorni che preferisci e goditi il pasto.
Bovino si focalizza sulla carne bovina, ma non offre solo quella. Il menù propone anche baby back ribs, hamburger, agnello, una selezione di piatti a base di pesce e frutti di mare, oltre ad opzioni vegetariane. Da segnalare in particolare le freschissime ostriche locali della Ria Formosa.
Cocktail e vino da Bovino
La lista vini di Bovino è all’altezza dell’eccellente cucina, con alcune delle migliori etichette portoghesi e internazionali.
Il lungo bancone invita a degustare cocktail straordinari preparati da abili mixologist.
Terrazza Rooftop Bovino
Cocktail speciali a base di champagne sono disponibili nel menù della terrazza rooftop, dove è possibile sorseggiare drink al tramonto, in serate romantiche e godere di bevande sapientemente realizzate. Vista mozzafiato e atmosfera elegante e rilassata ti aspettano.
Eventi speciali e feste da Bovino
Grazie alla sua posizione eccezionale, al décor e alla qualità del cibo, con una capienza di oltre 400 persone, Bovino è una location eccellente per matrimoni e eventi.
Durante tutto l’anno, Bovino celebra con te le occasioni speciali, offrendo menu esclusivi per Natale, Capodanno, Pasqua e l’estate più vivace.
Durante i mesi estivi, il brunch domenicale di Bovino è il momento clou della settimana. Mentre gli adulti si godono le pietanze raffinate, i più piccoli possono divertirsi nell’area giochi dedicata, con gonfiabili e un team di animatori pronti a intrattenerli.
Bovino è aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 23:00.
Bovino è solo una delle numerose ottime proposte culinarie a Quinta do Lago.
Prova Casa Velha per un’autentica esperienza gastronomica portoghese, Casa do Lago per pasti rilassati vicino al lago e The Shack bar per ottimo cibo, bevande e divertimento in qualsiasi momento.
