Vila Vita Biergarten Restaurant
aidon baijerilaisen oluttarhan Algarvessa
Vila Vita Biergarten tarjoaa aitoa Baijerin makua Algarveen. Korkeat Erdinger-olutlasit ja Porches IPA, jotka tarjoillaan herkkujen kera. Ruoka on suunniteltu oluen pariksi ja 'lihakaupasta pöytään' -konseptilla, täydellinen rentouttavaan ruokailuhetkeen.
Vila Vita Parc, yksi Algarven arvostetuimmista ja ylellisimmistä lomakeskuksista, tuo saksalaisia makuja Porchesin kylään Biergartenin muodossa. Ulkona on pitkät puiset pöydät ja penkit, puiset tynnyrit, värikkäät Baijerin maisemia kuvaavat seinämaalaukset ja jopa määränpylväs, jotka kaikki täydentävät aitojen baijerilaisten olutpuutarhojen tunnelmaa. Sisällä ravintola on sisustettu 120 vuotta vanhalla vintage-puulla, luoden alppimajan tunnelman.
Kyse ei ole pelkästä illuusiosta. Valikoimassa on erinomainen valikoima oluita, joista keskeisin on maailmankuulu Erdinger-olut Baijerista. Biergartenissa voit nauttia Erdingerin vaaleaa Weissbieriä sekä tummempaa Dunkelia. Erityismaininnan ansaitsee erinomainen Porches IPA (Indian Pale Ale), VILA VITA Parcin oma käsityöolut, joka on valmistettu Portugalissa, ja josta löytyy trooppinen tuoksu ja raikas, pirteä maku – täydellinen kuumiin kesäpäiviin.
RUOKAA BIERGARTENISSA
Biergarten tarjoaa ruokaa oluen kaveriksi ja lihatuotteita suoraan lihakaupalta. Ruokalistan annokset on suunniteltu täydellisesti oluen makupariksi.
Ruokalistalta löytyy aitoja saksalaisia makuja ja perinteisiä annoksia. Tarjolla on jaettavia leikkelelautasia, perinteistä schnitzeliä, rapeaa Baijerin sinihomejuustoa rosti-perunapedillä ja karpaloilla, mureaa possun kylkeä makeiden perunoiden kanssa sekä kasvisvaihtoehtoja.
Erityismaininta kuuluu laajalle valikoimalle Vila Vita Parcin oman lihakauppiaan Thomas Weberin valmistamia saksalaisia makkaroita sekä erinomaiselle porsaan- ja naudanlihalle, jota saadaan lomakeskuksen Alentejon maatilalta – Herdade dos Grous.
Vila Vita Biergarten on tilava sisältä ja ulkoa. Se sopii erinomaisesti ryhmille ja juhliin tai vaikkapa rauhalliselle iltapäiväoluelle. Tunnelma on rento ja ystävällinen. Pienempiä vieraita viihdyttää myös leikkipuistoalue. Biergartenin ehdoton kohokohta on lokakuussa järjestettävä vuosittainen Oktoberfest, jossa on tarjolla jättimäisiä olutlaseja ja Oompa-bändi. Tätä tapahtumaa ei kannata jättää väliin.
Lue lisää Oktoberfestistä
Koko vuoden ajan Biergarten isännöi erilaisia erityistapahtumia – esimerkiksi teemaviikkoja, joissa korostetaan Itävallan tai Sveitsin Alppien makuja, sekä hauskoja kesäisiä grillijuhlia.
SAKSALAINEN LIHAKÄSITYÖPUOTI BIERGARTENIN VIERESSÄ
Biergartenin vieressä toimii Thomas Weberin oma lihakauppa eli Metzgerei. Aluksi tämä paikka oli hyvin pidetty salaisuus, mutta nyt kaikki tietävät, että täältä löytyy laadukkaat lihat, perinteiset kotitekoiset saksalaiset makkarat ja herkulliset delituotteet. Lisäksi voit ostaa erinomaisia viinejä, joita tuotetaan Vila Vita Parc -resortin Herdade dos Grous -tilalla.
Biergarten on vain yksi Vila Vita Parcin upeista ravintoloista. Gourmet-ruokailuun kannattaa suunnata kahden Michelin-tähden Ocean Restaurantiin. Algarven parasta japanilaista ruokaa tarjoaa Mizu ja upean viini- ja ruokailuelämyksen takaa VILA VITA Parcin viinikellari - Caves dos Vinhos. Rannalla nautittavan huippuravintolakokemuksen tarjoaa Arte Náutica ja Praia Dourada.
Biergarten on avoinna päivittäin lounas- ja illallisajalla.
