A Vela Restaurante

Restaurant A Vela, Carvoeiro - cuisine portugaise et internationale élégante avec des options végétariennes et véganes. Des plats délicieux, magnifiquement présentés et servis toujours avec le sourire.

Le restaurant A Vela, situé dans la station balnéaire de Carvoeiro, aime surprendre. L’entrée modeste ne laisse aucun indice sur l’intérieur panoramique ni sur l’excellente nourriture qui est magnifiquement présentée. Une fois que vous aurez trouvé A Vela, vous serez susceptible d’y revenir encore et encore.<\/p>

Que diriez-vous de steaks de saumon ou de thon frais, ou d’un tendre bifteck, cuisiné à votre table sur une pierre chauffante? Essayez le saumon ou le thon sur pierre chez A Vela.<\/strong><\/p>

Situé à seulement deux minutes à pied du centre de Carvoeiro, A Vela, ouvert uniquement pour le dîner, propose un mélange de cuisine portugaise traditionnelle et de plats internationaux et méditerranéens. Tous les plats arrivent à votre table magnifiquement présentés et avec une grande attention aux détails. Antonia, la propriétaire, et son équipe sont tous très accueillants et veillent à ce que le service soit à la fois amical et professionnel.<\/p>

Show Cooking & Dégustation de Vins chez A Vela - profitez d'une incroyable expérience culinaire privée, un voyage de saveurs portugaises mettant particulièrement l'accent sur les plats des régions de l'Algarve et de l'Alentejo, associés à des vins de l'Algarve et d'autres régions portugaises. Antonia prépare les plats présentés devant vous, expliquant leurs origines, les traditions qui les entourent et les meilleurs conseils pour les rendre délicieux.<\/em><\/p>

Menu du Restaurant A Vela
Il existe un menu varié qui propose des plats portugais tels que pieuvre rôtie ou bifteck portugais, une sélection de steaks, saumon ou thon cuits sur une pierre chaude à votre table, un choix de fruits de mer - du poisson frais simplement grillé aux kebabs de baudroie ou de crevettes au curry.<\/p>

Les végétariens et les véganes peuvent également profiter de superbes options. Il y a du tofu, du seitan, des boulettes de cajou avec des pâtes et un délicieux gratin d'aubergines. Une mention spéciale pour le dessert - il y a plein de desserts faits maison pour vous séduire, comme le délicieux Tiramisu à l'Orange fait maison, qui est un véritable régal et une spécialité de la maison, ainsi que des options de desserts véganes.<\/p>

Chez A Vela, vous pouvez choisir de vous asseoir dehors sur le trottoir et la terrasse de jardin pour profiter du superbe climat de l'Algarve ou apprécier le bel intérieur avec des places à l’étage ou au rez-de-chaussée. Le restaurant a un plafond très haut et voûté, le niveau supérieur surplombant le rez-de-chaussée du restaurant. Il y a souvent de la musique en direct chez A Vela aussi - une belle musique de piano pour accompagner votre repas - ainsi que des soirées musicales régulières proposant une gamme de musiques, de Fado à Samba en passant par le Jazz.<\/p>

Menus spéciaux et groupes
A Vela s'adapte très bien aux groupes, avec des menus spéciaux créés sur demande pour convenir à chaque groupe spécifique et budget, et en plus du menu habituel, il y a toujours des plats spéciaux disponibles chaque jour.
En partenariat avec EventSpirit, A Vela peut également organiser des événements privés, des fêtes, des anniversaires et des pique-niques éphémères. Découvrez-en plus sur les services EventSpirit.

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