Showcooking & Wine Tasting en Restaurante A Vela
Profitez d'une fabuleuse expérience de cuisine de spectacle et Slow Food à A Vela. Disponible pour le déjeuner et le dîner, l'expérience est un voyage de saveurs portugaises avec un accent particulier sur les plats des régions de l'Algarve et de l'Alentejo, accompagnés de vins de l'Algarve et des autres régions portugaises.
Votre hôtesse, Antónia, est bien connue pour la fabuleuse hospitalité d'A Vela et elle cuisinera les plats présentés devant vous, expliquant leurs origines, les traditions qui les entourent et les meilleurs conseils pour les rendre délicieux. Le menu variera en fonction des produits frais et de saison, et de vos préférences (que vous pouvez discuter lors de la réservation de l'expérience), avec des options de viande, de fruits de mer et végétariennes. Parmi les plats proposés :
- Fromage et Presunto
- Linguiça de Porc Noir rôtie à table
- Palourdes à l'ail et coriandre fraîche
- Beignets de morue - Pastéis de Bacalhau
- Cataplana - un ragoût aromatique avec des crevettes et de la lotte
- Porc Noir avec Migas (miettes de pain frites et assaisonnées)
- Dessert - deux tartes différentes comme l'Amande, servies avec la glace maison d'Antónia.
L'expérience comprend 5 plats, un apéritif, de l'eau, du café et une dégustation de vin (3 verres de vin par personne).
Prix par personne : 79€
Les places étant limitées, il s'agit essentiellement d'une expérience de repas privée, parfaite pour les couples ou les petits groupes. Un excellent moyen de célébrer une journée spéciale ou à offrir en cadeau.
La réservation anticipée est essentielle - de préférence au moins 48 heures à l'avance. Le vin est associé au plat servi le jour même. Les vins, sélectionnés par Antónia, peuvent également être achetés pour être emportés à la maison.
Expérience de cuisine de spectacle Slow Food portugaise A Vela
- Tous les jours sauf le dimanche
- Disponible pour le déjeuner et le dîner de nov. à mars
- Déjeuner uniquement d'avril à oct.
- Prix 79€ par personne
- La réservation anticipée est essentielle - contactez via What's App
Réservations et informations - contactez Antónia sur What's App ou cliquez sur le bouton DEMANDE ci-dessus.

















