Mizu Japanese Restaurant
presso VILA VITA Parc, Algarve
Mizu porta cucina giapponese raffinata all'Algarve, con un menu attentamente elaborato che offre piatti deliziosi rappresentativi della cucina giapponese, valorizzando anche i punti di forza culinari dell'Algarve. Viene data priorità a verdure e frutta fresche, di stagione e locali, mentre il pesce delle acque dell'Algarve è protagonista del menu Teppanyaki e negli sushi. Una menzione speciale per il tonno utilizzato da Mizu: è fornito localmente da un'azienda dell'Algarve che, per la qualità del pesce, esporta gran parte del suo tonno direttamente in Giappone, dove è molto apprezzato.
Atmosfera di Mizu
Con un'atmosfera rilassata e zen, l'arredamento di Mizu riflette la cucina: senza tempo ma moderna, sofisticata e stilosa, ispirata alla tradizione e spinta dall'innovazione. Le magnifiche vedute dell'oceano sono il complemento perfetto ai piatti di pesce presenti nel menu.
Cibo di Mizu
Ci sono due opzioni di ristorazione distinte da Mizu. Per un'esperienza immersiva e interattiva, scegli il Teppanyaki. Con posti a sedere per 12 e un menu fisso di 6 portate, la cucina a vista e l'interazione con gli chef sono parte integrante dell'esperienza, quanto il cibo stesso.
L'opzione a la carte offre una gamma più ampia di piatti, lasciandoti libero di esplorare la deliziosa cucina giapponese a piacere.
Il personale di Mizu è composto da appassionati di cucina e cultura giapponese e sono più che felici di aiutarti a guidare le tue scelte, se lo desideri. Mizu presenta il primo grill Robata dell'Algarve, dove il cibo viene grigliato su carbone bianco Binchontan. C'è anche una fantastica selezione di saké da Mizu - bellissime bevande aromatiche e leggere che si abbinano meravigliosamente ai piatti.
- Mizu è aperto per cena da giovedì a lunedì, dalle 19:00.
- I bambini dai 6 anni in su sono i benvenuti, si consiglia di prenotare.
- Consulta i menu di Mizu nella scheda Ulteriori informazioni
Mizu è solo una delle straordinarie opzioni di ristorazione di VILA VITA Parc.
Ocean Restaurant è il ristorante gourmet di punta del resort e vanta con orgoglio 2 stelle Michelin. Direttore chef Hans Neuner, offre un'esperienza culinaria eccezionale.
La Cave dos Vinhos (la cantina dei vini) è un'esperienza culinaria unica, ben al di sotto della superficie del resort e circondata da migliaia di bottiglie di vino superbo.
Il Biergarten è un divertente e autentico beer garden tedesco dove puoi gustare non solo una selezione di birre tedesche ma anche la birra artigianale di VILA VITA, Porches.
Per la ristorazione in riva al mare visita NANA sulla spiaggia, Arte Nautico e Praia Dourada. Tutte sono trattorie rilassate proprio sulla spiaggia e fanno parte del Armação Beach Club di VILA VITA.

















