Mizu Japanese Restaurant
at VILA VITA Parc, Algarve
Mizuはアルガルヴェに高級日本料理をもたらし、季節ごとの新鮮で地元の野菜や果物を重視した慎重に作られたメニューを提供しています。アルガルヴェの海域からの魚は、テッパン焼きメニューや寿司に使用されており、特にマグロは、アルガルヴェの企業から地元調達されており、その質の高さから多くのマグロが日本に直接輸出され、高く評価されています。
Mizuの雰囲気
リラックスしたZenの雰囲気を持つMizuの装飾は、料理を反映しており、時代を超越しながらも現代的で洗練され、スタイリッシュで、伝統にインスパイアされ、革新によって推進されています。海を見渡す素晴らしい景色は、メニューの海鮮に触発された料理を完璧に引き立てます。
Mizuの料理
Mizuでは2つの異なるダイニングオプションがあります。没入型でインタラクティブな体験を求めるならテッパン焼きを選んでください。12席で、6コースのセットメニューがあり、シェフとのインタラクションやショー料理は、料理と同じくらい体験の重要な部分です。
アラカルトオプションは幅広い料理を提供し、思いのままにおいしい日本料理を楽しむことができます。Mizuのスタッフは全員、日本の食文化の愛好家であり、必要に応じて選択をガイドすることに喜んでお手伝いします。Mizuにはアルガルヴェ初のロバタグリルがあり、食材はビンチョタン白炭でグリルされます。また、Mizuでは素晴らしい選択の日本酒も楽しめます - 美しい香りで軽やかな飲み物が料理と素晴らしく相性を持ちます。
- Mizuは木曜日から月曜日までの夕食の営業で、午後7時からオープンしています。
- 6歳以上のお子様が歓迎されており、予約が推奨されます。
- 詳細なMizuのメニューは「More Info」タブでご覧ください。
MizuはVILA VITA Parcの素晴らしいダイニングオプションの1つに過ぎません。
オーシャンレストランは、リゾートのシグネチャーグルメレストランで、誇らしくも2つのミシュラン星を持っています。シェフ・ハンス・ノイナーが率いるこのレストランは、素晴らしいダイニング体験を提供します。
Cave dos Vinhos(ワインセラー)は、リゾートの地下深くにあり、素晴らしいワインの数千本に囲まれたユニークなダイニング体験です。
ビアガルテンは、ドイツのビアガーデンで、ドイツビールの選択肢だけでなく、VILA VITA独自のクラフトビール「Porches」も楽しめる楽しい場所です。
ビーチサイドでは、ビーチのNANA、Arte Nautico、およびPraia Douradaでのダイニングが楽しめます。すべてリラックスできるビーチ沿いの食事処で、VILA VITAによるアルマサオビーチクラブを構成しています。

















