UMAMI Asian Robata Grill & Cocktails
Японская кухня и коктейли в Quinta do Lago — фирменные азиатские вкусы в элегантной обстановке у озера.
ГурмеОриенталКреативныйГрилиВеганскийАзиатскаяВегетарианская кухняАзиатская фьюжн кухняЯпонскийСушиРестораны
UMAMI предлагает изысканную азиатскую кухню в Quinta do Lago. Это новинка в гастрономическом предложении курорта, UMAMI приносит высокое качество и аутентичную японскую кухню, которую можно насладиться у озера с прекрасным видом на природный парк Риа Формоза.
UMAMI расположен в жилом комплексе Reserva, Quinta do Lago, с видом на Риа Формозу. Этот стильный бутик-ресторан имеет идеальную атмосферу — вкусы и виды здесь гармонично сочетаются, вдохновляясь океаном и природой.
Еда в UMAMI
В UMAMI, который не является обычным суши-рестораном, кухня подлинно японская, сочетая традиции с современным подходом. Вдохновлённый рыбаками с северного побережья Японии, которые готовят рыбу на горячих углях прямо на своих лодках и делятся ею друг с другом, UMAMI объединяет природные элементы, создавая свежие и оригинальные вкусовые сочетания. Для приготовления используется гриль Robata с разной температурой для различных блюд, свежие продукты поставляются с Q Farm — органической фермы курорта, а в меню представлен устойчивый тунец.
Меню UMAMI
В меню — мясо, морепродукты и овощи с гриля Robata, включая говядину вагю и рыбу сегодняшнего улова, шашлычки Robata и темпуру. Разумеется, есть отличный выбор суши и сашими. Также представлен обширный винный лист с множеством вин по бокалам и впечатляющее меню коктейлей. Чтобы ознакомиться с меню, нажмите вкладку «Подробнее».
Бронирование стола в UMAMI
Зал в помещении в UMAMI уютный, вмещает всего 20 гостей. На террасе размещаются 60 человек, включая лаунж-зону у бассейна. Вид на озеро и Риа Формозу завораживает, а коктейль UMAMI на закате — идеальное начало путешествия в мир аутентичных и современных азиатских вкусов.
Для бронирования нажмите ПРОВЕРИТЬ НАЛИЧИЕ МЕСТ.
Коктейли UMAMI
В UMAMI представлены фирменные коктейли с азиатскими нотками — со саке, юдзу, Хатодзаки, васаби и чаем.
Умами, известный как пятый вкус, одновременно соленый, сладкий и насыщенный. Его сложно точно описать, но он уравновешивает и дополняет вкус блюда, делая его лучше. В UMAMI этот эффект передаётся через сочетание свежей и ароматной еды с изысканной обстановкой, создавая поистине впечатляющий гастрономический опыт.
Часы работы UMAMI:
Лето — со вторника по субботу, с 15:00 до 22:30
Зима — со вторника по субботу, с 18:00 до 23:00
UMAMI — лишь один из нескольких отличных ресторанов в Quinta do Lago.
Попробуйте Casa Velha для стильного изысканного ужина
Casa do Lago для спокойных обедов у озера
Bovino — исключительный стейкхаус
The Shack — бар с отличной едой, напитками и атмосферой в любое время
Dano's — семейный спорт-бар и ресторан
UMAMI расположен в жилом комплексе Reserva, Quinta do Lago, с видом на Риа Формозу. Этот стильный бутик-ресторан имеет идеальную атмосферу — вкусы и виды здесь гармонично сочетаются, вдохновляясь океаном и природой.
Еда в UMAMI
В UMAMI, который не является обычным суши-рестораном, кухня подлинно японская, сочетая традиции с современным подходом. Вдохновлённый рыбаками с северного побережья Японии, которые готовят рыбу на горячих углях прямо на своих лодках и делятся ею друг с другом, UMAMI объединяет природные элементы, создавая свежие и оригинальные вкусовые сочетания. Для приготовления используется гриль Robata с разной температурой для различных блюд, свежие продукты поставляются с Q Farm — органической фермы курорта, а в меню представлен устойчивый тунец.
Меню UMAMI
В меню — мясо, морепродукты и овощи с гриля Robata, включая говядину вагю и рыбу сегодняшнего улова, шашлычки Robata и темпуру. Разумеется, есть отличный выбор суши и сашими. Также представлен обширный винный лист с множеством вин по бокалам и впечатляющее меню коктейлей. Чтобы ознакомиться с меню, нажмите вкладку «Подробнее».
Бронирование стола в UMAMI
Зал в помещении в UMAMI уютный, вмещает всего 20 гостей. На террасе размещаются 60 человек, включая лаунж-зону у бассейна. Вид на озеро и Риа Формозу завораживает, а коктейль UMAMI на закате — идеальное начало путешествия в мир аутентичных и современных азиатских вкусов.
Для бронирования нажмите ПРОВЕРИТЬ НАЛИЧИЕ МЕСТ.
Коктейли UMAMI
В UMAMI представлены фирменные коктейли с азиатскими нотками — со саке, юдзу, Хатодзаки, васаби и чаем.
Умами, известный как пятый вкус, одновременно соленый, сладкий и насыщенный. Его сложно точно описать, но он уравновешивает и дополняет вкус блюда, делая его лучше. В UMAMI этот эффект передаётся через сочетание свежей и ароматной еды с изысканной обстановкой, создавая поистине впечатляющий гастрономический опыт.
Часы работы UMAMI:
Лето — со вторника по субботу, с 15:00 до 22:30
Зима — со вторника по субботу, с 18:00 до 23:00
UMAMI — лишь один из нескольких отличных ресторанов в Quinta do Lago.
Попробуйте Casa Velha для стильного изысканного ужина
Casa do Lago для спокойных обедов у озера
Bovino — исключительный стейкхаус
The Shack — бар с отличной едой, напитками и атмосферой в любое время
Dano's — семейный спорт-бар и ресторан
Что происходит
Часто задаваемые вопросы
Ресторан UMAMI расположен в Quinta do Lago, в жилом комплексе Reserva с видом на озеро. Чтобы попасть туда, сверните на кольцевой развязке номер 6.
UMAMI — это азиатский ресторан с элегантной атмосферой, где подают превосходные суши и сбалансированную по вкусу азиатскую кухню робатайяки.
В UMAMI подают мясо, морепродукты и овощи, приготовленные на гриле Robata, а также отличный выбор суши, сашими и азиатских деликатесов.
Да, в меню представлены веганские и вегетарианские блюда.
Да, в баре UMAMI доступны разные виды саке, а также коктейли на основе саке.
UMAMI работает круглый год. Летом — со вторника по субботу с 15:00 до 22:30, зимой — со вторника по субботу с 18:00 до 23:00.
Да, в UMAMI можно насладиться креативными азиатскими коктейлями, включая безалкогольные варианты.
Да, UMAMI предлагает доставку на вынос, включая подборку суши и сашими. Полное меню доступно во вкладке «Подробнее».
Да, рекомендуется бронировать заранее, так как количество мест в помещении ограничено. Забронировать столик можно онлайн.
UMAMI сочетает прибрежную элегантность и азиатское изящество, идеально дополняя солнечную атмосферу Алгарве.
