Showcooking & Degustazione di Vini al Ristorante A Vela
Goditi una favolosa esperienza di show cooking e Slow Food presso A Vela. Disponibile sia a pranzo che a cena, l'esperienza è un viaggio nei sapori portoghesi con particolare attenzione ai piatti delle regioni dell'Algarve e dell'Alentejo, abbinati con vini dall'Algarve e da altre regioni portoghesi.
Il tuo ospite, Antónia, è ben nota per la favolosa ospitalità di A Vela e cucinerà i piatti in evidenza davanti a te, spiegando le loro origini, le tradizioni che li caratterizzano e i migliori consigli su come renderli deliziosi.
Il menu varierà a seconda dei prodotti freschi e di stagione, e delle tue preferenze (che puoi discutere al momento della prenotazione dell'esperienza), con opzioni di carne, pesce e vegetariane. I piatti di esempio includono:
- Formaggio e Presunto
- Linguiça di Maiale Nero arrostita al tavolo
- Vongole all'aglio e prezzemolo fresco
- Polpette di Baccalà - Pastéis de Bacalhau
- Cataplana - uno stufato aromatico con gamberi e cernia
- Maiale Nero con Migas (briciole di pane fritte e condite)
- Dolce - due diverse crostate come quella alle Mandorle, servite con il gelato fatto in casa di Antónia.
L'esperienza include 5 portate, un aperitivo, acqua, caffè e abbinamento di vini (3 bicchieri di vino a persona).
Prezzo a persona: €79
I posti sono limitati, rendendo questa essenzialmente un'esperienza di cena privata, perfetta per coppie o piccoli gruppi. Un'eccellente modo per celebrare una giornata speciale o per offrire come regalo.
La prenotazione anticipata è essenziale - preferibilmente almeno 48 ore prima. Il vino è abbinato al piatto servito il giorno stesso. I vini, selezionati da Antónia, possono anche essere acquistati per portarli a casa.
Esperienza di Show Cooking Slow Food Portoghese A Vela
- Ogni giorno tranne la domenica
- Disponibile a pranzo e a cena da novembre a marzo
- Solo a pranzo da aprile a ottobre
- Prezzo €79 per persona
- La prenotazione anticipata è essenziale - contattaci tramite What's App
Prenotazioni e informazioni - contatta Antónia su What's App o clicca sul pulsante RICHIEDI INFORMAZIONI qui sopra.

















