Showcooking & Degustazione di Vini al Ristorante A Vela



Esperienza culinaria privata di show cooking e degustazione di vini presso il Ristorante A Vela a Carvoeiro. Sapori e cucina portoghesi, vini dall'Algarve e dall'Alentejo. Un'esperienza intima e deliziosa. La prenotazione anticipata è essenziale poiché i posti sono molto limitati.

Goditi una favolosa esperienza di show cooking e Slow Food presso A Vela. Disponibile sia a pranzo che a cena, l'esperienza è un viaggio nei sapori portoghesi con particolare attenzione ai piatti delle regioni dell'Algarve e dell'Alentejo, abbinati con vini dall'Algarve e da altre regioni portoghesi.

Il tuo ospite, Antónia, è ben nota per la favolosa ospitalità di A Vela e cucinerà i piatti in evidenza davanti a te, spiegando le loro origini, le tradizioni che li caratterizzano e i migliori consigli su come renderli deliziosi.

Il menu varierà a seconda dei prodotti freschi e di stagione, e delle tue preferenze (che puoi discutere al momento della prenotazione dell'esperienza), con opzioni di carne, pesce e vegetariane. I piatti di esempio includono:
  • Formaggio e Presunto
  • Linguiça di Maiale Nero arrostita al tavolo
  • Vongole all'aglio e prezzemolo fresco
  • Polpette di Baccalà - Pastéis de Bacalhau
  • Cataplana - uno stufato aromatico con gamberi e cernia
  • Maiale Nero con Migas (briciole di pane fritte e condite)
  • Dolce - due diverse crostate come quella alle Mandorle, servite con il gelato fatto in casa di Antónia.

L'esperienza include 5 portate, un aperitivo, acqua, caffè e abbinamento di vini (3 bicchieri di vino a persona).
Prezzo a persona: €79

I posti sono limitati, rendendo questa essenzialmente un'esperienza di cena privata, perfetta per coppie o piccoli gruppi. Un'eccellente modo per celebrare una giornata speciale o per offrire come regalo.

La prenotazione anticipata è essenziale - preferibilmente almeno 48 ore prima. Il vino è abbinato al piatto servito il giorno stesso. I vini, selezionati da Antónia, possono anche essere acquistati per portarli a casa.

Esperienza di Show Cooking Slow Food Portoghese A Vela
  • Ogni giorno tranne la domenica
  • Disponibile a pranzo e a cena da novembre a marzo
  • Solo a pranzo da aprile a ottobre
  • Prezzo €79 per persona
  • La prenotazione anticipata è essenziale - contattaci tramite What's App

Prenotazioni e informazioni - contatta Antónia su What's App o clicca sul pulsante RICHIEDI INFORMAZIONI qui sopra.

  

Date disponibili

July 202612 date
Sat 4th JulTue 7th JulThu 9th JulSat 11th JulTue 14th JulThu 16th Jul
August 202613 date
Sat 1st AugTue 4th AugThu 6th AugSat 8th AugTue 11th AugThu 13th Aug
September 202613 date
Tue 1st SepThu 3rd SepSat 5th SepTue 8th SepThu 10th SepSat 12th Sep
October 202614 date
Thu 1st OctSat 3rd OctTue 6th OctThu 8th OctSat 10th OctTue 13th Oct

Domande Frequenti

Il prezzo dell'esperienza è di €79 per persona e include 5 portate, un aperitivo, acqua, caffè e abbinamento di vini.
Alcuni piatti di esempio includono formaggio e presunto, linguiça di maiale nero arrostita al tavolo, vongole all'aglio e prezzemolo, polpette di baccalà, cataplana con gamberi e cernia, maiale nero con migas, e dessert con crostate alle mandorle.
Essendo i posti limitati, l'esperienza è più adatta per coppie o piccoli gruppi. Tuttavia, è consigliabile contattare Antónia per verificare la disponibilità per gruppi più grandi.
È essenziale prenotare in anticipo, preferibilmente almeno 48 ore prima. Puoi contattare direttamente Antónia tramite What's App o cliccare sul pulsante RICHIEDI INFORMAZIONI per maggiori dettagli.
Sì, i vini, selezionati da Antónia per l'abbinamento, possono essere acquistati per essere portati a casa al termine dell'esperienza.
L'esperienza è disponibile per pranzo e cena da novembre a marzo, mentre da aprile a ottobre è disponibile solo a pranzo. È consigliabile contattare Antónia per verificare gli orari specifici.
Durante l'esperienza, potrai goderti un viaggio nei sapori portoghesi con piatti tradizionali dell'Algarve e dell'Alentejo, preparati davanti a te da Antónia. Oltre alla degustazione di ottimi piatti, avrai l'opportunità di abbinarli con vini selezionati per migliorare l'esperienza culinaria.
Durante l'esperienza di Showcooking e Degustazione di Vini presso A Vela, potrai degustare vini provenienti dall'Algarve e da altre regioni vitivinicole portoghesi, offrendoti un assaggio dei sapori unici delle diverse aree vinicole del Portogallo.

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