Showcooking & Weinverkostung im Restaurante A Vela
Genießen Sie ein fabelhaftes Showcooking- und Slow-Food-Erlebnis im A Vela. Verfügbar sowohl zum Mittagessen als auch zum Abendessen, ist das Erlebnis eine Reise durch portugiesische Aromen mit einem besonderen Fokus auf Gerichte aus den Regionen Algarve und Alentejo, gepaart mit Weinen aus der Algarve und anderen portugiesischen Regionen. Ihr Gastgeber, Antónia, ist für die großartige Gastfreundschaft von A Vela bekannt und wird die vorgestellten Gerichte vor Ihnen kochen, ihre Herkunft erklären, die Traditionen dahinter und die besten Tipps, wie man sie köstlich zubereitet. Das Menü variiert je nach frischen und saisonalen Produkten sowie Ihren Vorlieben (die Sie bei der Reservierung des Erlebnisses besprechen können), mit Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Optionen. Beispielspeisen sind: Käse und Schinken, Schwarze Schweinewurst am Tisch geröstet, Venusmuscheln mit Knoblauch und frischem Koriander, Kabeljauküchlein - Pastéis de Bacalhau, Kataplana - ein aromatischer Eintopf mit Garnelen und Seeteufel, Schwarzer Schweinebauch mit Migas (gebratene, gewürzte Brotkrumen), Dessert - zwei verschiedene Tartes wie Mandel, serviert mit Antónias hausgemachtem Eis.
Das Erlebnis umfasst 5 Gänge, einen Aperitif, Wasser, Kaffee und Weinbegleitung (3 Gläser Wein pro Person). Preis pro Person: €79. Die Plätze sind begrenzt, was dies im Grunde zu einem privaten Dinner-Erlebnis macht, ideal für Paare oder kleine Gruppen. Eine ausgezeichnete Möglichkeit, einen besonderen Tag zu feiern oder als Geschenk zu machen. Eine rechtzeitige Buchung ist unerlässlich - vorzugsweise mindestens 48 Stunden im Voraus. Der Wein wird zu dem am Tag servierten Gericht perfekt kombiniert. Die von Antónia ausgewählten Weine können ebenfalls zum Mitnehmen erworben werden.
Ein A Vela Portugiesisches Slow-Food-Showcooking-Erlebnis
- Jeden Tag außer Sonntag
- Erhältlich zum Mittagessen und Abendessen Nov. bis März
- Nur zum Mittagessen von April bis Oktober
- Preis €79 pro Person
- Rechtzeitige Buchung ist unerlässlich - Kontakt per What's App
Buchungen und Informationen - Kontaktieren Sie Antónia über What's App oder klicken Sie auf die ANFRAGE Schaltfläche oben.

















