Lagos:Make Your Own Portonic Cocktail & Bake Pastéis de Nata
Algarve
Upiecz domowe Pastéis de Nata i przygotuj koktajl Portonic podczas tej ciekawej, praktycznej atrakcji. Spróbuj ich prosto z pieca i ciesz się autentyczną atmosferą towarzyską w Lagos.
Najważniejsze atrakcje
- Przyrządź własnego koktajla Portonic i wznieś toast jak miejscowy.
- Upiecz domowe Pastéis de Nata od podstaw, krok po kroku.
- Ciesz się ciepłymi wypiekami prosto z pieca.
- Zabawa i integracja – poznaj nowych ludzi i gotujcie razem.
- Zabierz Pastéis de Nata ze sobą lub zjedz je na miejscu.
Opis
Zanim zaczniemy zagniatać ciasto, zaczniemy od czegoś zupełnie innego…Wino porto to jeden z najbardziej ikonicznych trunków Portugalii, znany na całym świecie – a my pokażemy Ci, jak może być też świeży, zabawny i nieco zaskakujący.
Zanim zanurzymy się w świat Pastéis de Nata, wcielisz się na chwilę w rolę barmana. Dysponując profesjonalnym sprzętem barmańskim, nauczysz się przygotowywać własnego koktajla Portonic – prostego, orzeźwiającego i zaskakująco pysznego.
To doskonały sposób na przełamanie lodów – wszyscy się rozluźnią, nawiążą kontakty i wprowadzą w odpowiedni nastrój na dalszą część zajęć. Oczywiście wszyscy razem wzniosą toast mówiąc „Saúde!” – tak jak robią to prawdziwi miejscowi.
I nie martw się… nauczymy Cię wszystkiego o Pastéis de Nata (mamy nadzieję tylko, że koktajl Cię nie rozproszy).
Ta chwila stała się jednym z ulubionych momentów naszych gości – często mówią, że chętnie odtworzą to w domu.
A teraz… wejdźmy w jeden z najbardziej kuszących rytuałów Portugalii – kiedy ciepły Pastel de Nata właśnie wyjeżdża z pieca.
W tej praktycznej lekcji nie tylko podążysz za przepisem – poczujesz konsystencję, powąchasz maślane warstwy ciasta i zobaczysz, jak krem perfekcyjnie się złoci podczas pieczenia.
W The Kitchen chodzi nie tylko o pieczenie Pastéis de Nata – to prawdziwe ich zrozumienie. Podzielimy się wszystkimi wskazówkami i trikami, które decydują o tym, czy wypieki są po prostu dobre, czy wyjątkowe.
Podczas zajęć:
• Przygotujesz gładki, bogaty krem od podstaw
• Rozpracujesz ciasto na delikatne, kruche warstwy
• Złożysz własne, domowe Pastéis de Nata
• Upieczesz je na złoty, lekko skarmelizowany wierzch
Aby zapewnić dynamiczną, zabawną i interaktywną atmosferę, niektóre etapy mogą być wykonywane parami – to świetna okazja, by poznać innych, pozostając w pełni zaangażowanym w proces.
A potem następuje najlepsza (i najtrudniejsza) chwila…
Twoje Pastéis de Nata wyjeżdżają z pieca, ciepłe, złociste i pachnące obłędnie – i tak, powiemy Ci, żeby chwilę odczekać przed jedzeniem… ale bądźmy szczerzy: większość osób nie potrafi się powstrzymać.
Ten pierwszy kęs – chrupiący, kremowy, wciąż lekko za gorący – to ważny element całego doświadczenia.
A jeśli wolisz (lub uda Ci się wytrzymać), zawsze możesz zabrać Pastéis de Nata ze sobą i delektować się nimi później.
W cenie:
• Wszystkie składniki i sprzęt kuchenny
• Profesjonalne narzędzia barmańskie do przygotowania koktajla Portonic
• 3 domowe Pastéis de Nata na osobę (możesz je zjeść na miejscu lub zabrać ze sobą)
• Degustacja wina porto
• Herbata lub sok jako alternatywa bezalkoholowa
• Woda dostępna przez cały czas trwania zajęć
• Przyjazna, relaksująca i towarzyska atmosfera
• Przepis w formacie PDF przesłany e-mailem po lekcji
Wyobraź sobie zapach własnoręcznie upieczonych Pastéis de Nata u siebie w domu! Dołącz do nas w The Kitchen – nauczymy Cię, jak to zrobić, i zapewnimy świetną zabawę.
Zawiera
Praktyczne zajęcia z pieczenia Pastel de NataPrzygotowanie własnego koktajla White Port & Tonic
Dostępna alternatywa bezalkoholowa
Degustacja dwóch stylów wina porto
Świeżo upieczone Pastéis de Nata do degustacji
Przewodnik po winie porto
Wszystkie składniki i sprzęt kuchenny
Starannie wyselekcjonowane portugalskie wina
Certyfikat uczestnictwa
Cyfrowe przepisy przesłane e-mailem
Łatwa anulacja
Anuluj do 24 godzin przed rozpoczęciem zajęć i otrzymaj pełny zwrot kosztówNajczęściej Zadawane Pytania
Tak, zajęcia są przeznaczone dla osób na każdym poziomie zaawansowania, w tym dla początkujących. Instrukcje są krok po kroku i prowadzone przez lokalnych ekspertów.
Tak, uczestnicy przygotowują własnego koktajla Portonic, korzystając z profesjonalnych narzędzi barmańskich, co jest świetnym sposobem na poznanie lokalnych smaków.
Oczywiście! Każdy uczestnik otrzymuje trzy Pastéis de Nata, które można zjeść na miejscu lub zabrać ze sobą do domu.
Zajęcia trwają około 2-3 godzin, w trakcie których poznasz wszystkie etapy przygotowania i pieczenia tego słynnego portugalskiego wypieku.
Tak, oprócz degustacji wina porto, dostępne są opcje bezalkoholowe, takie jak herbata czy sok.
Tak, w cenie zajęć zawarte są wszystkie niezbędne składniki oraz profesjonalny sprzęt kuchenny i barmański.
Tak, po warsztatach otrzymasz e-mailem cyfrowy przepis, który pozwoli Ci odtworzyć te wypieki w domu.
Tak, zajęcia mają charakter integracyjny i wiele etapów wykonuje się parami, co sprzyja nawiązywaniu nowych znajomości.
Możesz anulować rezerwację do 24 godzin przed rozpoczęciem zajęć i otrzymać pełny zwrot kosztów.
Nasze warsztaty prowadzone są przez lokalnych ekspertów, oferują interaktywne doświadczenie z koktajlem Portonic oraz dają praktyczną wiedzę i autentyczny smak Portugalii.
